Мозок – найважливіший орган в нашому організмі. Якщо ви піклуєтеся про своє здоров'я, його треба берегти, розвивати, живити різними вітамінами і мікроелементами. Які продукти найбільш корисні для мозку – нумо розбираймось разом.
На першому місці за ефективністю – жирна риба з північних морів – оселедець, скумбрія, палтус, камбала, кета, нерка. Всі вони виявилися багатими на ненасичені жирні кислоти Омега 3. Медики рекомендують вживати таку рибу або авокадо два рази на тиждень, пише hoover.
І ще: Названі смачні осінні напої для зміцнення імунітету
Сухофрукти і фруктові чипси. Волоські горіхи, мигдаль, фісташки і чорнослив. У сухофруктах міститься велика кількість мінеральних речовин і вітамінів, зокрема, фосфору, калію і магнію, які уповільнюють процес дегенерації мозкових клітин.
Молочні продукти також потрібні мозку і нервовій системі, бо вони багаті на тирамін, тріктаніном, фенілетиламін. Вони беруть участь в процесі вироблення гормонів щастя і допомагають клітинам мозку засвоювати корисні нутрієнти. У молоці, крім того, міститься речовина глутатіон, яке допомагає зберегти гострий розум.
Яєчний жовток містить речовину: холін. Цей елемент за своєю дією схожий на дію вітамінів групи В, які підвищують швидкість передачі імпульсів від одних нервових клітин до інших. Ваше щоденне меню включає гарбузове насіння? Шкода, якщо ні. Цинк, корисні жирні кислоти, магній, вітаміни А і Е: ось основні цінності цього насіння.
Це цікаво: Як доглядати за шкірою обличчя під час пандемії: поради експертів