На жаль, паніка має і вкрай негативні наслідки. Один із них – масове зникнення продовольства з полиць магазинів. До вашої уваги кілька порад, які допоможуть розумно зробити запаси їжі.
Ними на своїй сторінці у фейсбуці поділилася авторка кулінарного блогу lovekitchen.me Олена Прохорчук. Візьміть на озброєння її поради та зберігайте спокій!
Це цікаво: Що категорично не можна робити під час перебування у сховищі
Я розумію, що коли харчів нема взагалі, то мої поради не допоможуть. Але якщо є хоч щось, то вони можуть допомогти протриматися максимально довго, – зауважила вона.
1. Усю консервацію, по можливості, лишіть на потім. Усе просто: якщо вимкнуть світло, ви зможете її просто їсти, без приготування.
2. У першу чергу готуйте ті продукти, які швидко псуються.
3. Потім діставайте з морозилки ті продукти, які потребують приготування: сире м‘ясо, сира риба, сирі гриби тощо…
4. Приготуйте уже зараз усе те, що потім можна буде з’їсти відразу, без приготування: хліб, млинці, оладки, котлети, каші тощо. Складайте це у ZIP-пакети та відправляйте у морозилку.
5. Якщо вимкнуть світло – у вас буде вже готова їжа. Крім того, вже приготовану їжу можна взяти з собою у сховище чи в дорогу.
Бережіть себе та зберігайте спокій. Ми ж закликаємо у крамницях не намагатися змітати усе з полиць. Пам'ятайте про те, що ваші десятки кілограмів гречки та кілька літрів олії могли б не один день прогодувати кілька сімей. Будьте взаємоввічливими. Усе буде Україна!
Читайте також: Як заспокоїти дітей під час війни: інструкція для батьків