Як зробити кекс у мікрохвильовці за 5 хвилин: простий рецепт з бананом

Кекс у мікрохвильовці зручно готувати не лише тому, що це дуже швидко, а й тому, що цей рецепт не вимагає великої кількості інгредієнтів та зусиль. Радимо скуштувати!

Якщо закортіло солодкої випічки, а йти у магазин чи вмикати духовку зовсім нема бажання, то у пригоді стануть кекси, які легко приготувати у мікрохвильовій пічці. Смачною ідеєю поділилась нутриціолог та блогерка Ірина Дімітрова на своєму профілі в інстаграмі.

І ще: Як приготувати маслопиво з Гаррі Поттера: простий рецепт безалкогольного напою

Як спекти кекс у мікрохвильовці, рецепт:

Інгредієнти:

• Яйце – 1 шт.
• Банан – 1 шт.
• Борошно – 3 ст. л.
• Молоко – 1 ст. л.
• Олія (або розтоплене вершкове масло) – 1 ст. л.
• Розпушувач – 1/3 ч. л.
• Мед (або цукор) – 1 ч. л.

Спосіб приготування:

1. Банан добре розтерти до консистенції каші, додати яйце, молоко та олію (або масло) і добре вимішати;
2. У чашці змішати борошно з розпушувачем та додати мед (цукор) і бананову основу;
3. Поставити горня на 2-3 хвилини у мікрохвильову піч (3 хвилини за потужності у 700 W);
4. Смакувати!

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений РЕЦЕПТИ|фудблог Україна (@iriska_dimitrova)

Читайте також: Яблучний чай з м'ятою і корицею: рецепт смачного напою за 15 хвилин