Сучасний ритм життя часто змушує людей забувати про сніданок та їсти на ходу. Але як швидкість споживання страв позначається на фігурі? Про це читайте далі.
Команда британських науковців з Бристольського університету та Університету Роехемптона дослідила, як швидкість їжі допомагає схуднути та підтримувати форму, передає popmech.
І ще: Названі спеції, здатні прискорити метаболізм
Для цього учені провели опитування щодо звичок, фізичних параметрів та раціону серед понад 800 добровольців, серед яких були і дорослі, і діти. Виявилось, що саме час, який виділяють на трапезу, напряму позначається на вазі. Ті, хто їсть швидко та не надто добре пережовує продукти, мають вищі шанси розповніти. Це працює і навпаки: повільна трапеза дозволяє швидше втамувати голод та не переїдати.
Дослідники також наголосили, що проблеми з зайвими кілограмами виникають не лише у дітей і підлітків, які звикли влаштовувати швидкі перекуси, а й у дорослих. До того ж, стать зовсім не має значення.
Вдалось виявити ще один цікавий факт: старші діти, зазвичай, їдять трішки швидше, аніж їхні молодші брати чи сестри.
Читайте також: Яким має бути ранок людей, що бажають схуднути