Як приготувати цукерку з Гри в кальмара: детальний рецепт

Мегапопулярний серіал Гра в кальмара підштовхнув користувачів мережі до запуску "Дальгона челенджу" на TikTok, в якому фанати відтворюють солодке частування. Спробуйте і ви!

Приготувати традиційні цукерки вдома і спробувати свої сили в цій дитячій забаві зовсім не складно! Про це пише theedge.

І ще: Гра у кальмара став найпопулярнішим серіалом на Netflix

У третьому епізоді серіалу учасникам видали по голці і коробці з цукеркою дальгона – традиційним південнокорейським смаколиком, який в грі також називають цукровими сотами. На кожній цукерці викарбувана фігура: коло, трикутник, зірка і парасолька, яку гравці мають вирізати голкою, при цьому не зламавши саму конструкцію. Той, у кого фігура трісне, вибуває.

Тож, нам знадобиться:

• Рослинна олія ¼ ч. ложки
• Кукурудзяний крохмаль ¼ ч. ложки
• Цукор 2 ст. ложки
• Сода 1 щіпка

Як приготувати цукерки з Гри у кальмара:

1. Дно склянки або інший рівний предмет для преса змастіть рослинною олією.
2. Край форми для печива або іншого трафарету занурте в крохмаль.
3. У маленькій сковороді розтопіть цукор. Коли він стане золотистим, зніміть з вогню, відразу ж додайте соду і все швидко перемішайте.
4. Вилийте гарячу карамель на пергаментний папір. Притисніть карамель склянкою, щоб вийшов рівний круг.
5. Легко натисніть формочкою на центр кола з карамелі. Залиште карамель на 2-3 години до повного застигання.

Дальгона

Це цікаво: Продажі білих кедів Vans виросли майже на 8000% через серіал Гра у кальмара

• Теги:
• Популярне
• Цікавинки
• Їжа
• Серіали
• Рецепти