Як правильно харчуватися, щоб знижувати рівень цукру

Ваше самопочуття безпосередньо залежить від того, як і чим ви харчуєтеся. Ми розповімо, як з допомогою їжі можна знизити рівень цукру в крові.

Порадами поділилася нутриціологиня Анастасія Голобородько у своєму телеграмі. Вона зазначила, що конкретний порядок прийому їжі допомагає оптимізувати, а також знизити рівень цукру.

Це цікаво Ось, які сезонні овочі та фрукти потрібно їсти у січні 2024

Їсти потрібно у правильному порядку

• Перше: овочі та зелень
• Друге: білок та жири
• Третє: крохмаль (білий рис, паста, хліб, каші) та цукри (десерти, включно з фруктами, якщо шлунково-кишковий тракт здоровий).

За її словами, такі підконтрольні та помірні піки глюкози та інсуліну – це:

• Контроль бажання перекусів за кілька годин після їжі;
• Менше голоду перед наступною їжею;
• Зниження запальних процесів (включно з акне, висипками, дерматитами);
• Більш стабільні рівні енергії впродовж дня;
• Контроль здорової маси тіла.

Ваше харчування допомагає знизити рівень цукру у крові / Фото freepik

Ще кілька порад від нутриціологині. Візьміть їх на озброєння, щоб отримати максимум користі від того, що ви їсте. Отже:

• Солоні сніданки кращі за солодкі.
• Солодке натщесерце – жодних плюсів.
• Прогулянка після їжі також здатна балансувати цукор.
• Салат чи просто овочі перед основною їжею допомагають балансувати цукор.
• Цільні свіжі фрукти завжди кращі за печені або сушені. І значно кращі за соки та фреші, адже у них відсутня клітковина. Ба більше, такі напої – концентрати цукру.
• Також варто додати до фруктів трішки горіхів.

Нутриціологиня також закликає відмовитися від напоїв з сиропами. Якщо ви п'єте чай з медом, то це варто сприймати як десерт після їжі. Натомість натщесерце його пити не варто.

Якщо ж кава з молоком, то варто обирати жирне або цільне. Або ж додавати вершки. Натомість вівсяне та рисове молоко здатні підняти рівень цукру. Тому вона рекомендує обирати горіхові види: мигдалеве, фундучне, кунжутне молоко.

Читайте також Не бігом єдиним: ці 7 вправ значно ефективніше спалюють калорії