Яблука в лаваші: швидкий десерт, який пахне домашньою випічкою

Якщо хочеться чогось солодкого до чаю, але немає бажання довго возитися з тістом, спробуйте приготувати яблука в лаваші. Десерт виходить ароматним, хрустким зовні та соковитим усередині.

Коли вдома є кілька яблук і тонкий лаваш, з них легко зробити простий десерт без складного тіста та довгого стояння біля плити. Достатньо підготувати начинку, загорнути її в лаваш і запекти до золотистої скоринки, повідомляє Радіо МАКСИМУМ.

Читайте також: Домашня піца без довгого замішування тіста: простий рецепт на швидку руку

Для десерту знадобляться:

– 2–3 яблука
– 2 тонкі лаваші
– 1–2 столові ложки цукру
– 1 чайна ложка кориці
– 20–30 грамів вершкового масла
– жменя родзинок або горіхів за бажанням

Яблука очистіть від шкірки та серцевини, після чого наріжте невеликими шматочками. Перекладіть їх на сковорідку, додайте трохи масла, цукор і корицю. Прогрійте кілька хвилин, щоб яблука стали м'якшими, а начинка набула приємного карамельного аромату.

Лаваш розріжте на зручні частини. Викладіть яблучну начинку ближче до краю та загорніть лаваш рулетиком або конвертиком. Якщо любите більш насичений смак, всередину можна додати трохи подрібнених горіхів чи родзинок.

Готові заготовки викладіть на деко, застелене пергаментом. За бажанням верх можна злегка змастити розтопленим вершковим маслом – так лаваш краще підрум'яниться.

Випікайте десерт у розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 10–15 хвилин. Орієнтуйтеся на колір: лаваш має стати золотистим і хрустким.

Готові яблука в лаваші найкраще подавати теплими. Перед подачею їх можна присипати цукровою пудрою або додати кульку морозива. У результаті маємо простий десерт із ароматною яблучною начинкою, який нагадує домашню випічку, але готується значно швидше.

• Теги:
• Поради
• Лайфстайл
• Лайфхаки
• Популярне
• Цікавинки