Експерти з США назвали денну норму клітковини. Щодня для підтримки міцного здоров'я і профілактики різноманітних захворювань слід з'їдати не менше 25 грамів клітковини.
Про це говорять результати дослідження, опубліковані в медичному журналі The Lancet. Вчені аналізували відомості, отримані в ході 185 досліджень і 58 клінічних випадків.
І ще: Науковці назвали несподівану ознаку того, що ви – щаслива людина
Їх підсумковим резюме став висновок про те, що вживання 25-29 грамів клітковини на день знижує ризик розвитку ішемічної хвороби серця і діабету другого типу, а також смерті від всіх серцево-судинних захворювань.
У вою чергу, Академія харчування та дієтології США пропонує свою формулу для розрахунку денної норми клітковини для людини: потрібно вживати 14 грамів клітковини на кожні з'їдені з їжею 1000 ккал. За цією формулою виходить, що в середньому жінкам до 50 років треба вживати приблизно 25 грамів клітковини на день, а чоловікам до 50 років 38 грамів.
У яких продуктах шукати клітковину? Зазвичай, відповідаючи на це питання, багато фахівців називають овочі і фрукти. Дійсно, головне джерело клітковини в раціоні харчування – це рослинна їжа.
Читайте також: Лікарі розвіяли популярний міф про користь води з лимоном