Вчені знайшли спосіб вирощувати овочі в суворих умовах Арктики

Вчені віднайшли спосіб вирощувати зелень та овочі навіть у суворих умовах Арктики.

Розташовані на Алясці компанії Native Kikiktagruk Inupiat Corp і Vertical Harvest Hydroponics можуть зробити свіжу зелень звичайним явищем навіть у найбільш важкодоступних районах, інформують Новости Ю.

Вони розробили криті гідропонні сади, в яких вирощуються такі овочі як капуста і салат в морських контейнерах, обладнаних світлодіодним освітленням. Оскільки немає необхідності в грунті або теплому кліматі, смачні овочі можуть вирощуватися в будь-якому місці, де є надійне джерело електроенергії.

Перші результати можна визнати багатообіцяючими. Люди вже зараз купують продукти, вирощені в садах-прототипах. У випадку подальшого успішного ведення цього проекта, мешканці Артики позбавляться від важкого вибору, пов’язаного з продуктами харчування.

Зазначимо, мешканцям віддалених районів Арктики залишається недоступний великий спектр продуктів. Деякі товари потребують настільки довгої доставки, що до цього часу проходить термін їх споживання.

Читайте також: Знай наших: Starbucks продаватиме каву в чашках з українським дизайном

• Теги:
• США
• Наука
• Здоров'я
• Їжа
• Лайфстайл