Американські медики вирішили перевірити гіпотезу про користь зеленого плода в боротьбі з ожирінням.
Медики обіцяють відібрати 1000 осіб для участі в експерименті, під час якого їх щодня годуватимуть авокадо. І готові заплатити кожному сміливцю $ 300 за відвагу.
І ще: Цей сезонний овоч допоможе знизити рівень холестерину
Це масштабне дослідження буде проводитися вченими чотирьох університетів – Лома Лінда (LLU), держуніверситету Пенсильванії, Тафтса і Каліфорнійського університету в Лос-Анджелесі. Кожна з перерахованих науково-дослідних організацій наймає для участі в дієтичному експерименті по 250 осіб.
"Ми збираємося перевірити, чи спалює жирові відкладення щоденне споживання одного плоду на день", – пояснює Джоан Сабате, фахівець з епідеміології в Університеті Лома Лінда.
Обраних розділять на дві групи. Учасники з першої групи зобов'язані будуть з'їдати по одному авокадо на день протягом шести місяців. Піддослідні з другої, контрольної групи, зобов'язуються не їсти більше одного плода за всі півроку експерименту.
Усім учасникам гарантують безкоштовний медогляд. Гроші вони отримають тільки після завершення проекту, а "не щасливчики" з контрольної групи на додаток будуть премійовані 24 авокадо.
Претенденти на вакансію любителів авокадо повинні бути старшими за 25 років і мати об'єм талії не менше – 90 см у жінок і 102 см у чоловіків.
Читайте також: Учені довели користь шоколаду для серця