Дослідники-дієтологи з Оксфордського університету опублікували список продуктів, які можуть запобігти розвитку діабету 2 типу. Фахівці радять їсти більше сиру, яблук і йогуртів, скоротивши при цьому вживання червоного м'яса і картоплі.
Раніше людям з високим ризиком розвитку діабету радили збільшити споживання клітковини (на 15%) і знизити масу тіла на 5%.
І ще: Дієтологи заговорили про шкоду здорового харчування
Але тепер медики оновили посібник і розробили нові дієтичні рекомендації щодо продуктів харчування, а не поживних речовин. На думку експертів, нові рекомендації будуть набагато простіше сприйматися людьми, адже вони будуть наочно бачити, які продукти їм слід їсти, а які уникати.
Щоб запобігти діабету, фахівці радять людям їсти більше фруктів й овочів, особливо яблук, винограду, чорниці та зелених листових овочів. Також рекомендується вживати молочні продукти, зокрема, йогурт і сир, а також регулярно пити чай або каву. При цьому з раціону харчування слід виключити червоне й оброблене м'ясо, солодкі напої, картоплю (особливо чіпси) і рафіновані вуглеводи, такі як білий хліб і білий рис.
Також рекомендується, щоб люди з високим ризиком розвитку діабету втрачали вагу і збільшували щоденну фізичну активність.
"Важливо, щоб люди з діабетом і ті, хто стикається з ризиком його розвитку, дотримувалися правильного раціону харчування, щоб поліпшити здоров'я і якість життя", – говорить доктор Дуейн Меллор.
Читайте також: Учені довели, що люди можуть виспатися наперед