У США відкрили першу у світі вертикальну полуничну ферму

У Річмонді, штат Вірджинія (США) запрацювала перша у світі вертикальна ферма для промислового вирощування полуниці, яка значно зменшує витрати води та землі.

На площі всього 0,4 гектара ферма використовує 30-метрові башти для досягнення річного виробництва понад 1,8 мільйона кілограмів ягід. Про це повідомляється в журналі Frontiers in Science.

До слова: Компанія Lay's подарує $1 млн тому, хто придумає смак для нових чипсів

Ферма Plenty забезпечує стабільні врожаї незалежно від сезону та погодних умов завдяки контролю за світлом, температурою та вологістю у 12 спеціальних кімнатах. Особлива увага приділена процесу запилення, що підвищує ефективність виробництва та зменшує відходи.

Продукцію цієї ферми, створеної у партнерстві з відомим виробником Driscoll’s, можна буде знайти в магазинах уже на початку 2025 року.

Полунична ферма

Ця інноваційна методика вирощування дозволяє використовувати на 97% менше землі та на 90% менше води, ніж традиційне сільське господарство.

Цікаво: Підбірка найпопулярніших фото тварин, які не бояться постояти за себе

• Теги:
• Їжа
• Культура
• США
• Технології
• Лайфстайл