Служителі абатства Сіто у Бургундії влаштували екстрений розпродаж сиру, який накопичився у них через пандемію. І зв'язку з цим різко впав попиту.
Як пише The Guardian, зазвичай сир продають відвідувачам монастиря і ресторанам, проте через карантинні обмеження кількість постійних покупців сильно скоротилася – продажі впали на 50%. Про це виданню розповів брат Жан-Клод, який відповідає за маркетинг в абатстві.
І ще: У венеціанський гранд-канал повернулися дельфіни: цього разу вже точно
Ми намагалися пояснити нашим 75 коровам, що їм потрібно робити менше молока, але вони, схоже, не розуміли, – пожартував він.
У підсумку в Сіто нерозпроданими залишилися чотири тисячі головок сиру загальною вагою 2,8 тонни. Служителям монастиря потрібно було швидше позбутися від цих запасів, поки вони не зіпсувалися. Рішення знайшлося: сир вирішили продати онлайн.
На допомогу ченцям прийшов стартап Divine Box, який продає в інтернеті продукти, зроблені абатствами у Франції та інших країнах. Купити сир тепер можна на його сайті: мінімальне замовлення – дві головки по 23 євро кожна + вартість доставки.
Читайте також: Вчені розповіли, як саме загинуло давньоримське місто Помпеї