Шоколад в помірних дозах позитивно впливає на організм. Читайте далі, як саме.
У дитинстві нас часто лякали, що шоколад шкідливий для здоров'я. Це не так далеко від істини, але в помірних дозах шоколад несе чимало користі для людського організму.
І ще: Як позбутися дефіциту кальцію в організмі
Багато поживних речовин
Шоколад дуже поживний, особливо темний з високим вмістом какао. Він багатий на мінерали, є одним з найкращих джерел цинку, містить залізо, магній, мідь, калій, фосфор. Але не захоплюйтеся: також в шоколаді багато різних жирів, у великій кількості, які можуть негативно вплинути на організм.
Знижує тиск
Зміст флаванолів в шоколаді може стимулювати ендотелій, внутрішні стінки кровоносних судин. Це, своєю чергою, призводить до утворення оксиду азоту, який відповідає за передачу сигналів в артеріях, що знижує опір потоку крові і артеріальний тиск.
Менший ризик серцевого нападу та інсульту
Два шведських дослідження підтвердили, що споживання 19-30 грамів шоколаду на день може знизити частоту серцевої недостатності. Це відбувається тому, що какао впливає на холестерин в крові. Проте користь не збільшується, якщо вживати більше шоколаду.
Це цікаво: Яскрава та смачна: неймовірна користь хурми