Теплий салат з кускусом: простий та швидкий рецепт

Приготуйте смачну страву вдома – теплий салат на основі кускусу! Таким салатом можна не лише похрумтіти, а й насититися. Читайте далі та дізнайтеся, як приготувати!

Платформа "Бережи себе" опублікувала смачний рецепт теплого салату.

І ще: Баклажан світ-чилі: оригінальний рецепт від судді "МастерШеф"

Через перебої зі світлом на готування залишається все менше часу, ресурсів і сил. Проте це не заважає нам підтримувати одне одного та ділитися рецептами як у старі часи. Пропонуємо тобі спробувати теплий салат із кускусом. Страва порадує поживністю та простотою", – йдеться в коментарі до рецепта.

Інгредієнти:

• 200 г кускусу
• 400 мл води
• помідор
• перець, кабачок або інші овочі за бажанням
• листя салату
• трішки олії, сіль, перець і прянощі до смаку
• бринза або інший вид сиру за бажанням
• подрібнені грецькі горішки до смаку

Рецепт:

1. Щоб приготувати кускус, закип’ятіть воду та залийте крупу, залиште на 3-5 хвилин.
2. Одразу можна додати спеції до смаку.
3. У цей час подрібніть помідор та інші овочі, які любите.
4. Змішайте овочі та запарену крупу.
5. Викладіть на тарілку листя салату, кускус з овочами, додайте подрібнені горішки та бринзу до смаку.
6. Приправте теплий салат олією.

До теми: Клопотенко розповів, як приготувати поленту з грибами: рецепт смачної страви