Тануть у роті: приготуйте смачнезні шоколадні кексики з фундуком

Ми продовжуємо підшукувати для вас рецепти надзвичайно смачних страв. Цього разу зберігайте перепис шоколадних кексиків з фундуком.

Рецептом поділилися шеф-кухарі Ектор Хіменес-Браво та Ольга Мартиновська в інстаграмі. Гайда разом з Радіо МАКСИМУМ готувати цю смакоту!

Читайте також: Рецепт ніжного пташиного молока від Ектора Хіменеса-Браво

Ми з Ольгою Мартиновською продовжуємо ділитись з вами смачними рецептами страв, які легко готуються та чудово смакують. Сьогодні підготували для вас рецепт неймовірно смачних шоколадних кексів з фундуком. Вони дуже пухкі, і буквально тануть у роті,
– зауважив він.

Інгредієнти:

• Яйця – 2 штуки;
• Борошно – 140 грамів;
• Цукор – 120 грамів;
• Какао – 45 грамів;
• Молоко – 120 грамів;
• Вершки – 100 грамів;
• Олія – 100 грамів;
• Розпушувач – ½ чайної ложки;
• Фундук – жменя.

Як приготувати шоколадні кексики: дивіться відео

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)

Приготування кексиків:

1. Яйця збити з цукром, додати молоко, вершки та олію.
2. Додати борошно, какао та розпушувач і перемішати до однорідної маси.
3. Тісто перелити в пакет-слайдер, а форми для кексів застелити пергаментом.
4. Пакет-слайдер надрізати в куточку та розподілити тісто по формах.
5. Зверху покласти фундук.
6. Випікати при температурі 180° протягом 20 – 40 хвилин (залежно від розміру ваших кексів), а готовність перевірити шпажкою.

"P.S.: готові кекси можна прикрасити або начинити розтопленим шоколадом за бажанням", – пропонує Ектор.

Це цікаво: Полуниця в шоколаді: готуємо смачний літній десерт

Приготуйте ці смачні шоколадні кексики. Вони однозначно стануть улюбленими серед ваших рідних!