Якщо ви любите салатики, то пропонуємо трохи поекспериментувати. До прикладу, приготувати салат з додаванням макаронів. Так-так, ви все правильно прочитали.
Рецептом цієї страви поділився шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво у своєму інстаграмі. Збережіть собі, щоб не загубити!
Читайте також: Ідеальна вечеря без шкоди для фігури: готуємо курячий конвертик
Легкий, яскравий і дуже смачний варіант для обіду або вечері!
– зауважив він.
Інгредієнти:
- Паста "мушлі" – 100 грамів
- Куряче філе – 200 грамів
- Крохмаль – 1 столова ложка
- Перець – 1 штука
- Томат – 1 штука
- Авокадо – 1 штука
- Часник – 1 зубчик
- Зелена цибуля – на смак
- Соєвий соус – 2 столові ложки
- Соус теріякі – 1 столова ложка
- Олія – 2 столові ложки
- Кунжут – для посипання
Як приготувати салат з макаронами: дивіться відео
Спосіб приготування:
- Куряче філе нарізати, обкачати в крохмалі й обсмажити до золотистої скоринки.
- Відварити пасту "мушлі" в підсоленій воді до готовності.
- Нарізати перець, томати та авокадо.
- Для заправки змішати подрібнений часник, зелену цибулю, соєвий соус, теріякі та олію.
- Змішати всі інгредієнти в салаті й полити заправкою. Посипати кунжутом.
Це цікаво: Веганські страви з кабачків: підбірка найкращих рецептів
Смачного!