Смачна і проста вечеря: Ектор пропонує приготувати смачну курку та батат у мультипечі

Мультипіч або, як її ще називають, аерогриль – шалено популярний гаджет на кухні. І не дивно, що останнім часом рецептів під цей пристрій створюють безліч. Не став винятком Ектор Хіменес-Браво.

Іменитий шеф-кухар у своєму інстаграмі запропонував приготувати курку та батат у мультипечі. Занотовуйте рецепт, щоб потішити своїх рідних і близьких.

Читайте також: Цей рецепт вразить усіх: філе курячого стегна в сирному клярі

Маю для вас рецепт дуже смачної вечері, що готується просто та мега швидко завдяки мультипечі,
– каже Ектор.

Інгредієнти:

• Курка – 1 штука;
• Молоко – 200 мілілітрів;
• Яйця – 2 штуки;
• Борошно – 150 грамів;
• Сіль, перець – на смак;
• Паприка, куркума;
• Сухий часник;
• Батат – 1 кілограм;
• Сухарі панко – 150 грамів.

Як приготувати курку та батат у мультипечі: дивіться відео

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)

Приготування:

1. Курку розрізати, як на відео, відрізати кінчики крил та зробити надрізи.
2. Збити яйця, додати молоко та борошно й перемішати до однорідності. Посолити, поперчити, додати спеції та знову перемішати.
3. Занурити курку в яєчну суміш.
4. Почистити батат та порізати на брусочки.
5. Додати спеції, полити олією та перемішати.
6. Курку вийняти з суміші та обваляти в сухарях.
7. Скласти в мультипіч батат, зверху курку, і запікати протягом 1 години при температурі 180°.

Це цікаво: Ніжні крильця з куркумою та ананасом від Ектора Хіменеса-Браво

Вам однозначно сподобається результат. І ви матимете чим потішити своїх рідних і близьким ввечері. Смачного!