Без білкової їжі людина жити не може – вона потрібна нам для коректної роботи органів, а також для синтезування обмінних процесів.
Скільки його потрібно з'їдати в день, залежить від багатьох чинників – хто "сушиться" або нарощує масу, тому потрібно його більше, наприклад. Тому ми розглянемо всі варіанти для різних ситуацій.
І ще: Ця дієта надзвичайно шкідлива для здоров'я
Потреба організму в білку для нормальної життєдіяльності визначається його початковою масою тіла. Формула для розрахунку така: 0,8-1 грам на 1 кілограм маси тіла.
По нижній планці вважаємо, якщо ви не займаєтеся важкою фізичною працею і не накачуєте м'язи, тоді можна взяти по 0,8 грама білка на 1 кілограм ваги. А якщо ви активно ходите до спортзалу або працюєте на важкій фізичній роботі, тоді беріть по 1 мінімум граму чистого білка для цієї пропорції.
Багато популярних дієт ґрунтуються на принципі вживання білкової їжі, при цьому знежиреної. Це мудре рішення – наш організм просто так не може перетравлювати білок, він витрачає на його переробку багато енергії. А це означає, що чим більше ви будете з'їдати білкової їжі, тим швидше схуднете. Кількість білка, яку потрібно з'їдати на день для схуднення, становить 1,5-2 грами на один кілограм ваги.
Якщо ваша початкова вага понад 100 кілограмів, то не збільшуйте норму – це загрожує проблемами з нирками. І пам'ятайте, що не залежно від того, скільки вам потрібно з'їдати на день білка, необхідно пити щонайменше 1,5 літра води для виведення продуктів його розпаду.
Сушка тіла – це посилене зменшення жирового прошарку до критичної позначки, тобто, залишається лише та кількість жиру, яка потрібно для теплового обміну.
Досвідчені спортсмени знають, що кількість білка, яку потрібно його з'їдати на день при інтенсивних тренуваннях, становить 1,8-2,2 грама в чистому вигляді на 1 кілограм маси тіла. Бодібілдери тому і їдять так багато сиру, курячих грудок і яєць – ці продукти багаті легкозасвоюваним білком, і тому не потрібно їсти їх надто багато для отримання білкової норми.
Читайте також: Ці три спеції надзвичайно корисні для вашого здоров'я