Пропонуємо вам апетитний рецепт для пікніка влітку. Для тих, хто не їсть м'яса – це ідеальний варіант шашлику.
Шеф-кухарка Ольга Рябенко поділилась з підписниками рецептом неймовірно смачного шашлику з риби. Шукайте деталі його приготування на YouTube.
Цікаво: Ідеальний гарнір, який сподобається всім: приготуйте смачний кускус
Такої смачної рибки ви ще точно не їли! Це просто неймовірне поєднання смаку, ніжності, аромату та користі, – пише Ольга Рябенко.
Маринад:
1. Рибу зачистити і розрізати на стейки.
2. З кожного шматка вирізати хребет та розрізати навпіл.
3. Цибулю нарізати на півкільця.
4. В миску покласти рибу та додати всі інгредієнти для маринаду, а цибулю сильно віджати.
5. Залишити маринуватися на 1-2 години.
6. Смажити до золотавого кольору.
Варто знати: Божевілля у склянці: у Китаї пропонують готувати лате з зеленою цибулею