Розчинна кава впливає на організм по суті, так само як і традиційна мелена. При цьому в деяких випадках вона може виявитися навіть кориснішою.
Багато людей з упередженням ставляться до розчинної кави, вважаючи, що це – суцільна хімія. Однак це не так. Крім аромату, у неї багато корисних властивостей, пише coffee-statistics.
І ще: Як приготувати полуничне морозиво: рецепт від Тетяни Литвинової
І мелену каву, і розчинну отримують з однакових кавових зерен. Тільки, якщо мелену каву заварюють і в такому вигляді вживають екстракт, то в розчинній спочатку отримують концентрований екстракт, а потім випаровують з нього рідину і отримують сухий концентрат.
Крім того, розчинна кава є прекрасним жироспалювачем. Завдяки вмісту в ній кофеїну, кава стимулює роботу мозку, примушуючи нас мислити активніше.
Розчинна кава, як і звичайна, знижує ризик розвитку діабету 2 типу. Помірне вживання такої кави робить більш стійкою психіку і покращує загальний настрій. Завдяки високому вмісту антиоксидантів і доброчинного впливу на серцево-судинну систему вона відсуває старіння організму.
Це цікаво: Чим небезпечний дефіцит заліза для жінок