Рецепт простої та корисної каші на сніданок

Хоча класичним варіантом здорового сніданку традиційно вважається вівсянка, хорошою альтернативою їй можуть стати й інші каші. Наприклад, ячна.

Ячна крупа доволі поживна. Тим, хто піклується про свою фігуру, варто уважно поставитися до питання її вживання і їсти кашу не частіше, ніж кілька разів на тиждень. У 100 г сухого продукту міститься 313 кКал, а енергетична цінність вареної ячної каші всього 76 кКал. Про це пише smak.ua.

І ще: Мариновані гриби: 7 покрокових рецептів для всіх видів грибів з фото

Продукти:

• Ячна крупа 200 г
• Молоко 800 мл
• Вода 500 мл
• Сіль
• Цукор
• Вершкове масло 40 г

Як приготувати смачну ячну кашу:

1. Підготуємо крупу, а саме: миємо холодною водою кілька раз. Воду наливаємо в каструлю, відправляємо на вогонь і доводимо до кипіння.
2. У киплячу воду викладаємо промиту крупу, додаємо сіль і цукор. Коли каша почне густіти, доливаємо до неї молоко і варимо до повної готовності.
3. Каструлю накриваємо кришкою і укутуємо махровим рушником, даємо каші "дійти" протягом 20 хвилин. Розкладаємо по тарілках, в кожну порцію кладемо вершкове масло, прикрашаємо за бажанням, наприклад, ягодами або шматочками фруктів.
4. Це так смачно! Смачного!

Це цікаво: Замість фастфуду: смачний рецепт простого й корисного бутерброда