Раз-два і готово: рецепт простого салатика з ковбаскою від Ектора

Якщо так історично склалось, що після Святвечора не залишилось нічого, а гості на порозі – не хвилюйтесь. Можна швиденько приготувати їм смачний салат.

Його рецептом у своєму інстаграмі поділився шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво. Гайда готувати разом!

Читайте також: Ідеально до свят: готуємо тартар з оселедцем за рецептом Ектора

Якщо ви ще не до кінця склали меню для новорічного столу, цей рецепт обов’язково має бути у вашому списку!
– наголошує він.

Інгредієнти:

• яйця – 2 штуки;
• солоні огірки – 5 – 7 штук;
• ковбаска сирокопчена;
• кукурудза – 250 грамів;
• майонез – 2 – 3 столові ложки.

Як приготувати салат з ковбаскою: дивіться відео

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)

Спосіб приготування:

1. Відваріть яйця та наріжте соломкою. Так само наріжте огірки та ковбасу.
2. Змішайте огірки, яйця, кукурудзу й майонез. Між шарами викладіть ковбаску. Усе ретельно перемішайте.
3. Прикрасьте сухариками та зеленню.

Це цікаво: Смачно та апетитно: ніжний паштет з курячої печінки

Смачного!