Під час карантину ви нарешті навчилися заварювати каву в турці? Тоді рекомендуємо вам підвищити свої скіли та спробувати щось екстраординарне. Таких кавових напоїв ви ще точно не пробували!
Приготування кави зранку – справжній творчий ритуал, яким займаються мільйони людей по всьому світу. До звичного уже процесу можна додати нотку новизни, які розбавлять ваші сірі карантинні будні. До вашої уваги 5 способів приготувати каву по-новому!
Це цікаво: Варто знати: коли найкраще пити каву
Ми отримаємо каву з тоненькою карамельною шапочкою, яка дозволить відмовитися від солодощів з самого ранку.
Вам знадобиться: еспресо, трішки жирних вершків, а також кленовий сироп. Усе це потрібно збити. Готовий кавовий напій зверху посипте тростинним цукром, який творить на поверхні тонку коричневу плівку.
Обожнюєте їсти м'ясо з солодкими соусами? Тоді ця кава вам однозначно сподобається.
До охолодженої кави додаємо сироп з тростинного та ванільного цукру, а також дрібку морської солі. Перемішуємо. Подавати цю каву можна з кулькою морозива. Таким чином ви отримаєте баланс солодкого та кислого.
Вона має назву Guillermo. Особливий цей напій тому, що його можна подавати як гарячим, так і охолодженим.
До готової кави натираємо свіжу цедру лайму. Такий варіант має підвищену кислотність, тож ми не рекомендуємо пити цей напій натщесерце. Поціновувач же зможе відчути цікаве поєднання: гіркий, кислий і солодкий смак з'єднаються в одному напої.
Такий варіант традиційний для країн Азії, де до кави додають вершкове масло. Втім, компанія Bulletproof Coffee вирішила удосконалити рецепт, додавши ще й рослинну олію (ми до такого ще не готові).
До кави додається відразу і масло, і олія. Такий напій, на думку творців, подарує значно більше енергії з самого ранку, а також може стати чудовою заміною сніданку, якщо у вас катастрофічно не вистачає на нього часу.
Цей варіант сподобається тим, хто самостійно обсмажує каву. Для його приготування потрібно кавові зерна смажити разом із часником. Після цього їх розмеліть та приготуйте традиційну каву у турці. Після цього додайте до кави мед, який сам розчиниться у ній.
Ті, кому припав до душі цей напій, стверджують, що він має вишуканий і незрівнянний смак. А часник додає певної солодкавості та пікантності.
Читайте також: Медики назвали ідеальний продукт, яким слід снідати щодня