На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
П'ять простих правил харчування довгожителів
- 719
Їжа і здоров'я взаємопов'язані настільки, що щоденний раціон може подовжити або скоротити життя.
У Китаї культ їжі зведений в ранг найбільшого з мистецтв. Тим часом китайці не їдять звичних європейцям хліба, сиру і масла, не люблять каву і молоко. Однак навіть у повсякденному житті їх їжа зі зміною декількох десятків страв настільки хитромудра і химерна, що істинний, первинний смак продукту вгадати просто неможливо.
І ще: Ось чому не варто виливати воду, в якій варилися макарони
"Поглинання" їжі тут – священнодійство, тому, вітаючи одного, китаєць ввічливо довідується, чи не голодний той, а рівно о 12 вся країна завмирає – це час обіду.
Режим харчування – основа основ. Слід сідати за стіл тричі на день і в певний час. О 12 годині дня їжа засвоюється найкраще – це підтвердили експерименти китайських геронтологів. Вони радять: вибирайте тарілку подрібніше і не поспішайте.
Шлунок – не ємність для сміття, не можна туди кидати що попало і змішувати, наприклад, білки з вуглеводами. Справа в тому, що з віком відбувається постаріння всього організму, в тому числі і ферментна старіння. Ймовірно, багатьом літнім людям знайомі неприємні відчуття після їжі, тяжкість в шлунку, здуття живота. Це означає, що їжа, в якій опинилися несумісні білок і вуглеводи, погано засвоюється.
Рис – невід'ємна частина будь-якого китайського частування, чи то сніданок "цзао фань", що означає ранній рис, обід "у фань", що перекладається як "полуденний рис", або вечеря "вань фань" – "пізній рис". Навіть слово "їсти" в значенні "приймати їжу" має буквальне значення – "їсти рис". Ця злакова культура відіграє велику роль в оздоровленні людського організму.
Читайте також: Ці продукти провокують появу печії
Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, діагнозів чи висновків, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, консультація медика або лікування, зверніться до фахівця.
-
21:23Яке свято відзначають 13 жовтня: традиції, заборони і прикмети на цей день
-
21:00Чим замінити арахісову пасту: п’ять домашніх намазок із горіхів і насіння
-
20:00Простий б'юті-секрет для шкіри та волосся, який працює, поки ви спите
-
19:00Чайник засяє як новий: ефективні способи позбутися вапняного нальоту
-
18:00Червона помада повертається в тренди завдяки Chanel: як ми носитимемо її далі
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
17:00Коли привчати цуценя до пелюшки: 5 простих кроків, які допоможуть швидше навчити собаку
-
16:00Найкращий сніданок після 50 років: який продукт допоможе зберегти м’язи
-
15:00Коли міняти літню гуму на зимову – водіям назвали головний орієнтир
-
14:00Чому запотівають вікна в автомобілі та як швидко повернути хорошу видимість
-
13:00Хрустка скоринка й ніжна серединка: як правильно запекти картоплю в духовці
-
12:00Як почистити білі кросівки й не зіпсувати їх
-
11:00Чим зайнятися вдома, коли немає сил на великі плани
-
10:00Як приготувати густе гаряче какао без дорогих сумішей – простий рецепт удома
-
З Днем народження: топ 75 привітань у картинках, віршах, прозі та смс українською
-
09:00День ангела 14 жовтня 2026 року: кого привітати з іменинами
-
05:30Астрологи попереджають Дів: що може піти не так на роботі цього понеділка
-
21:22Яке свято відзначають 12 жовтня: традиції, заборони і прикмети на цей день
- 11 жовтня
-
20:10Посівний календар на жовтень: коли садити озимі, щоб зібрати багатий урожай у 2027 році
-
19:12Перша тварина, яку ви побачите, може розкрити несподівані риси вашого характеру
-
18:05Салат із буряка з часником і горіхами – проста закуска, яка завжди виручає
-
17:10Що варто перевірити вдома перед початком опалювального сезону
-
16:13Машина після зливи – не завжди "підсохне і поїде": як врятувати авто після підтоплення
-
15:00Заморожувати можна не все: експерти пояснили правила безпечного зберігання їжі
-
14:00Імбирне печиво на меду буде танути в роті: як спекти та прикрасити головні зимові ласощі
-
21:23Яке свято відзначають 13 жовтня: традиції, заборони і прикмети на цей день
-
20:00Простий б'юті-секрет для шкіри та волосся, який працює, поки ви спите
-
16:00Найкращий сніданок після 50 років: який продукт допоможе зберегти м’язи
-
05:30Астрологи попереджають Дів: що може піти не так на роботі цього понеділка
-
21:22Яке свято відзначають 12 жовтня: традиції, заборони і прикмети на цей день
- 11 жовтня
-
17:10Що варто перевірити вдома перед початком опалювального сезону
-
13:00Як перемогти токсичну людину та не втратити себе: прості психологічні кроки
-
09:00Груші варто їсти частіше: дієтологи пояснили, як вони впливають на травлення та серце
-
05:30Козороги тікають від рутини, а Леви скасовують зустрічі: що прогнозують зірки 11 жовтня
-
21:21Яке свято відзначають 11 жовтня: традиції, заборони і прикмети на цей день
- 10 жовтня
-
17:15Скільки разів на день можна вмикати пральну машину: сантехнік дав відповідь
-
13:05Функції смартфона, про які знають далеко не всі
-
10:05Геть непотріб: 5 речей у твоєму авто, які назавжди залишаться в минулому у 2026 році
-
05:30Загроза конфлікту із сусідами: чому Ракам сьогодні краще звести все до жарту
-
21:22Яке свято відзначають 10 жовтня: традиції, заборони і прикмети на цей день
- 09 жовтня
-
13:003 образи на Геловін, для яких не потрібен складний грим: повторіть їх легко
-
09:00Яблуко щодня: що зміниться в організмі, якщо регулярно їсти цей фрукт
-
05:30Зірки попереджають: кому зі знаків Зодіаку сьогодні загрожує гучний скандал через ревнощі
-
21:22Яке свято відзначають 9 жовтня: традиції, заборони і прикмети на цей день
- 08 жовтня
-
17:10У жовтні є 1 день, коли слід бути максимально обережним: календар магнітних бур
-
16:09Іспит з водіння: як не розгубитися за кермом і скласти з першої спроби
-
05:30Штучний інтелект та коти: чому Скорпіонам сьогодні потрібен нестандартний підхід до роботи
-
21:21Яке свято відзначають 8 жовтня: традиції, заборони і прикмети на цей день
- 07 жовтня
-
17:05Найдивніші опції в сучасних авто, за які водії часто переплачують без потреби
-
13:00Без свічок і відкритого вогню: як безпечно та яскраво освітити квартиру під час блекауту