На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
П'ять простих правил харчування довгожителів
- 717
Їжа і здоров'я взаємопов'язані настільки, що щоденний раціон може подовжити або скоротити життя.
У Китаї культ їжі зведений в ранг найбільшого з мистецтв. Тим часом китайці не їдять звичних європейцям хліба, сиру і масла, не люблять каву і молоко. Однак навіть у повсякденному житті їх їжа зі зміною декількох десятків страв настільки хитромудра і химерна, що істинний, первинний смак продукту вгадати просто неможливо.
І ще: Ось чому не варто виливати воду, в якій варилися макарони
"Поглинання" їжі тут – священнодійство, тому, вітаючи одного, китаєць ввічливо довідується, чи не голодний той, а рівно о 12 вся країна завмирає – це час обіду.
Режим харчування – основа основ. Слід сідати за стіл тричі на день і в певний час. О 12 годині дня їжа засвоюється найкраще – це підтвердили експерименти китайських геронтологів. Вони радять: вибирайте тарілку подрібніше і не поспішайте.
Шлунок – не ємність для сміття, не можна туди кидати що попало і змішувати, наприклад, білки з вуглеводами. Справа в тому, що з віком відбувається постаріння всього організму, в тому числі і ферментна старіння. Ймовірно, багатьом літнім людям знайомі неприємні відчуття після їжі, тяжкість в шлунку, здуття живота. Це означає, що їжа, в якій опинилися несумісні білок і вуглеводи, погано засвоюється.
Рис – невід'ємна частина будь-якого китайського частування, чи то сніданок "цзао фань", що означає ранній рис, обід "у фань", що перекладається як "полуденний рис", або вечеря "вань фань" – "пізній рис". Навіть слово "їсти" в значенні "приймати їжу" має буквальне значення – "їсти рис". Ця злакова культура відіграє велику роль в оздоровленні людського організму.
Читайте також: Ці продукти провокують появу печії
Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, діагнозів чи висновків, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, консультація медика або лікування, зверніться до фахівця.
-
05:30Ділові переговори пройдуть на найвищому рівні: який знак отримає найкращий результат
- 01 вересня
-
23:00Що не можна пилососити звичайним пилососом: 6 речей, які можуть зіпсувати техніку
-
22:30Плодові дерева восени краще не чіпати: агроном пояснив, чому обрізка може нашкодити врожаю
-
21:22Яке свято відзначають 2 вересня: традиції, заборони і прикмети на цей день
-
21:10Тушкована яловичина з овочами: проста страва для ситної домашньої вечері
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
20:45Що буде з організмом, якщо їсти помідори щодня: користь та можливі ризики
-
20:03Лавровий лист і цукор проти комах: навіщо господині залишають дивну суміш на кухні
-
19:30Волосся буде міцнішим: 4 горіхи та насіння, які варто додати до меню
-
19:15Чому поради батьків так дратують: психологи пояснили, як відстояти свої кордони
-
18:15Як охолодити квартиру без кондиціонера: прості способи пережити спеку
-
18:10Не все, що поміщається у дверцята холодильника, варто там зберігати
-
17:40Домашній яблучний мармелад із двох інгредієнтів – простий рецепт без зайвих добавок
-
17:10У ці 2 дні вересня будуть сильні магнітні бурі: коли слід бути вкрай обережними
-
З Днем народження: топ 75 привітань у картинках, віршах, прозі та смс українською
-
16:05Чому після дощу дорога стає слизькою навіть без льоду: пояснення, яке варто знати кожному
-
15:00Виноград буде солодшим і швидше достигне: що обов’язково зробити з кущем у кінці серпня
-
14:00Бюджетна лазанья з куркою: одна проста заміна зробить знайому страву ще ніжнішою
-
13:00Не троянди: які квіти найкраще подарувати вчителю на 1 вересня
-
12:00Лавандові нігті підкорюють осінь 2026: який манікюр обирати для ніжного образу
-
11:00Випили каву, а хочеться спати: чому кофеїн іноді дає протилежний ефект
-
10:00Міль оселилася у крупах: як швидко позбутися шкідника на кухні та не пустити його назад
-
09:15Добірка мемів про 1 вересня: смішні жарти про школярів та навчання
-
09:00Чорниця наздогнала малину: дієтологиня назвала ягоду, яку варто додати до раціону
-
05:30Те, що було в тіні, вийде на поверхню: зірки попередили 3 знаки про напружені розмови
-
05:30Ділові переговори пройдуть на найвищому рівні: який знак отримає найкращий результат
- 01 вересня
-
21:22Яке свято відзначають 2 вересня: традиції, заборони і прикмети на цей день
-
17:10У ці 2 дні вересня будуть сильні магнітні бурі: коли слід бути вкрай обережними
-
13:00Не троянди: які квіти найкраще подарувати вчителю на 1 вересня
-
09:00Чорниця наздогнала малину: дієтологиня назвала ягоду, яку варто додати до раціону
-
05:30Те, що було в тіні, вийде на поверхню: зірки попередили 3 знаки про напружені розмови
- 31 серпня
-
21:22Яке свято відзначають 1 вересня: традиції, заборони і прикмети на цей день
-
13:00Якими фруктами можна замінити магазинні ласощі для собак: 5 корисних і безпечних варіантів
-
10:10Як стильно вдягнутися на 1 вересня: ТОП-10 модних порад та стильних образів
-
09:00Вівсянка чи йогурт: дієтологиня назвала сніданок, який краще стабілізує цукор у крові
-
05:3031 серпня стартує ретроградна Венера: 3 знаки Зодіаку відчують її вплив на стосунки
- 30 серпня
-
21:21Яке свято відзначають 31 серпня: традиції, заборони і прикмети на цей день
-
17:10Літо, яке не хоче відступати: чи перетвориться вересень на четвертий спекотний місяць
-
13:00Не все, що їдять птахи, їм на користь: які продукти не можна класти у годівничку
-
09:00З’їли забагато чорниці: 5 побічних ефектів, про які варто знати
-
05:30Припиніть гонитву: зірки назвали знак, якому сьогодні потрібно просто зупинитися
- 29 серпня
-
21:21Яке свято відзначають 30 серпня: традиції, заборони і прикмети на цей день
-
13:10Жодної липкої краплі на столі: простий кухонний трюк допоможе розрізати кавун
-
10:05Забудьте дорогу до городу у ці дні: посівний календар на вересень для щедрого врожаю
-
07:22День пам'яті захисників України 2026: як поминати полеглих воїнів
-
05:30Ілюзії руйнуються цієї суботи: зірки назвали 3 знаки, яким час подивитися правді в очі
- 28 серпня
-
21:22Яке свято відзначають 29 серпня: традиції, заборони і прикмети на цей день
-
17:10У вересні є 2 дні, коли категорично не можна стригтись: місячний календар називає їх
-
13:00Зробіть це до холодів: як підготувати квартиру до тривалих відключень світла
-
09:00Що буде, якщо їсти яблука щодня: 3 зміни, які помітите вже згодом