На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Паска за годину: Ліза Глінська спекла неймовірно смачну сирну паску
- 286
Цей рецепт для тих, хто не зовсім впевнений у своїх силах щодо дріжджового тіста. Але хоче підкорити близьких і бути на висоті у приготуванні святкової домашньої пасочки. Щоб приготувати сирну паску всього за годину, читайте нижче.
Смачним переписом паски поділилася відома кондитерка в Instagram.
Або спробуйте приготувати цю: Ліза Глінська поділилася переписом сирної паски до Великодня
Я знаю, що зараз ви у пошуках перевірених рецептів святкової випічки. То ж сьогодні приготуємо з вами сирну паску. Яку я, до речі, люблю готувати для своєї родини не тільки на свята, але й на кожен день, бо вона неймовірно смачна", – пише Ліза.
Для приготування сирної паски вам знадобиться:
Тісто:
- 350 г сиру жирністю 9%
- 180 г вершкового масла жирністю 62%
- 180 г цукру (7 ст. л з гіркою + 1 ч. л без гірки)
- 200 г яйця (4 шт.)
- 270 г борошна (9 ст. л з гіркою)
- 10 г розпушувача (2 ч. л з гіркою)
- 100 г родзинок (цукатів, журавлини або вишні) (0,5 склянки)
- ванільний цукор
- 1 г куркуми (1/3 ч. л без гірки)
Приготуємо тісто для сирної паски:
- Змішуємо в мисці всі сухі інгредієнти: борошно, розпушувач, ванільний цукор та куркуму.
- Перекладаємо вершкове масло (кімнатної температури) в чашу міксера та збиваємо його 3-5 хв, воно має посвітлішати та збільшитись в об'ємі.
- Додаємо до масла цукор, яйця кімнатної температури та перемішуємо.
- Додаємо сир та знову перемішуємо.
- Додаємо сухі інгредієнти. Перемішуємо.
- Підготуємо родзинки, промиємо теплою водою та просушимо на паперовому рушнику.
- Засипаємо родзинки в тісто і перемішуємо силіконовою лопаткою. Тісто готове.
Молочна глазур:
- 150 г згущеного молока (3/4 склянки)
- 40 г цукрової пудри (2 ст. л без гірки)
- 50 г сухого молока (2 ст. л з гіркою)
Приготуємо молочну глазур:
- Об'єднуємо в мисці всі інгредієнти: згущене молоко, сухе молоко та цукрову пудру. Перемішуємо до однорідної консистенції.
- Закладаємо тісто у паперові форми на 2/3. Діаметр форми – 9 см, висота – 9 см.
- Вийшло 4 паски, вага кожної – 320 г.
- Відправляємо паски випікатися у розігріту до 170 градусів духовку на 50-55 хвилин. Готовність будемо перевіряти дерев'яною шпажкою або зубочисткою.
- Відставте паски, вони мають повністю охолонути.
- Наносимо глазур на паску та розподіляємо її.
- Декоруємо паски. Готово! Всім смачного!
Дивіться відеоприготування сирної паски Лізи Глінської
Це цікаво: Ціни на продукти перед Великоднем зростуть: що варто закупити заздалегідь
-
18:17Маколей Калкін отримав зірку на Алеї слави: його кіномама привітала актора з цим
-
17:14Як обрати зимові шини, якщо у вас кросовер: на що звернути увагу
-
16:12Spotify підбив музичні підсумки року: найкраща співачка – Тейлор Свіфт
-
15:17Уперше за 150 років вилупилися пташенята ківі у дикій природі у заповіднику
-
14:13Колишній чистильник взуття став королем: як йому це вдалося
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
13:15"Повернення року" за версією Eurosport: Еліна Світоліна виграла номінацію
-
12:30Найкращі дитячі книги про святого Миколая — ось що почитати на новорічні свята
-
12:10ООН назвала 2023 рік найспекотнішим за всю історію людства
-
11:15Співачка Оля Полякова представила новий ліричний та чуттєвий сингл “Вишні”
-
10:15Tesla презентувала пікап Cybertruck з футуристичним дизайном: відома офіційна ціна
-
09:15McDonald’s заявив, що оновлює свої бургери: як зміниться традиційний бігмак
-
08:01Найкращі дитячі пісні про святого Миколая, які легко запам'ятати
-
07:20Коли День Святого Миколая 2023 – дата в Україні і світі
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
06:50День святої Варвари – традиції, прикмети та секрети ворожіння 4 грудня
- 03 грудня
-
19:214 грудня 2023 – яке сьогодні свято: традиції, заборони і прикмети
-
18:30
Нацбанк зняв усі обмеження на продаж валюти населенню: що це означає
-
17:30У Києво-Печерській лаврі відкрилась резиденція Святого Миколая
-
16:23Щирі емоції – на Волині військовий розшукав школярку, аби віддячити їй за подарунок
-
15:25Ще один хіт Тіни Кароль переклали українською: нове звучання пісні "Життя продовжується"
-
14:20Рейтинг найдорожчих для життя міст The Economist: на якому місці Київ
-
13:17Андре Тан презентував "Містичну" колекцію, обличчям якої стала модель Евеліна Мамбетова
-
12:15
Найтитулованіша тварина: пес Карбон із Києва потрапив у книгу рекордів України
-
11:15Рейтинг Financial Times: Олена Зеленська увійшла у ТОП-25 найвпливовіших жінок світу
-
17:14Як обрати зимові шини, якщо у вас кросовер: на що звернути увагу
-
12:30Найкращі дитячі книги про святого Миколая — ось що почитати на новорічні свята
-
08:01Найкращі дитячі пісні про святого Миколая, які легко запам'ятати
- 03 грудня
-
15:25Ще один хіт Тіни Кароль переклали українською: нове звучання пісні "Життя продовжується"
-
11:15Рейтинг Financial Times: Олена Зеленська увійшла у ТОП-25 найвпливовіших жінок світу
- 02 грудня
-
17:11День Збройних Сил України 2023 – що корисного подарувати військовому
-
13:19Що подарувати на Миколая 2023 – ідеї подарунків для дітей від 4 до 6 років
-
09:16Що подарувати школярам на Миколая 2023 – ідеї подарунків для дітей від 7 до 11 років
- 01 грудня
-
20:13Що подарувати найменшим дітям на Миколая 2023 – ідеї подарунків від 1 до 3 років
-
12:20Найкращі різдвяні ярмарки в Європі: 7 локацій для зимових подорожей
-
08:10
З першим днем зими – картинки і листівки для привітання на 1 грудня
- 30 листопада
-
19:25Що подарувати похресниці на Миколая 2023 – оригінальні подарунки під подушку для дівчинки
-
15:25Lego, пазли чи машинка – що подарувати похреснику на День святого Миколая 2023
-
11:34Пес Патрон, кіт Степан та інші чотирилапі: найвідоміші тварини України та їхня історія
-
07:39Міжнародний день спідниці – добірка автентичних українських спідниць та їх аксесуарів
- 29 листопада
-
23:18Міжнародний день сексу – ТОП 5 зіркових секс-символів усіх часів
-
19:10Читайте всією сім'єю – ТОП 10 найкращих книг з новорічним настроєм
-
15:15“Європейська столиця інновацій”: місто Львів потрапило у трійку лідерів
-
11:15Перший за 10 років альбом та однойменний фільм: Дженніфер Лопес анонсувала прем'єру
- 28 листопада
-
17:10ТОП 14 нових і культових мультфільмів, які варто подивитись під час зимових свят
-
13:15Який подарунок обрати для жінки на Миколая у 2023 році – найкращі ідеї для сюрпризу
-
09:12Всесвітній день співчуття – поради як його НЕ можна висловлювати
- 27 листопада
-
17:25Найкращі фільми з новорічним настроєм – ТОП10 кінострічок, які занурюють в атмосферу свята
-
13:15День святого Миколая 2023 року – ТОП 10 цікавих ідей подарунків підлітку
-
09:18Жадан і Собаки випустили кліп на дуетну пісню "Говори" з Мартою Липчей