На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Паска за годину: Ліза Глінська спекла неймовірно смачну сирну паску
- 540
Цей рецепт для тих, хто не зовсім впевнений у своїх силах щодо дріжджового тіста. Але хоче підкорити близьких і бути на висоті у приготуванні святкової домашньої пасочки. Щоб приготувати сирну паску всього за годину, читайте нижче.
Смачним переписом паски поділилася відома кондитерка в Instagram.
Або спробуйте приготувати цю: Ліза Глінська поділилася переписом сирної паски до Великодня
Я знаю, що зараз ви у пошуках перевірених рецептів святкової випічки. То ж сьогодні приготуємо з вами сирну паску. Яку я, до речі, люблю готувати для своєї родини не тільки на свята, але й на кожен день, бо вона неймовірно смачна", – пише Ліза.
Для приготування сирної паски вам знадобиться:
Тісто:
- 350 г сиру жирністю 9%
- 180 г вершкового масла жирністю 62%
- 180 г цукру (7 ст. л з гіркою + 1 ч. л без гірки)
- 200 г яйця (4 шт.)
- 270 г борошна (9 ст. л з гіркою)
- 10 г розпушувача (2 ч. л з гіркою)
- 100 г родзинок (цукатів, журавлини або вишні) (0,5 склянки)
- ванільний цукор
- 1 г куркуми (1/3 ч. л без гірки)
Приготуємо тісто для сирної паски:
- Змішуємо в мисці всі сухі інгредієнти: борошно, розпушувач, ванільний цукор та куркуму.
- Перекладаємо вершкове масло (кімнатної температури) в чашу міксера та збиваємо його 3-5 хв, воно має посвітлішати та збільшитись в об'ємі.
- Додаємо до масла цукор, яйця кімнатної температури та перемішуємо.
- Додаємо сир та знову перемішуємо.
- Додаємо сухі інгредієнти. Перемішуємо.
- Підготуємо родзинки, промиємо теплою водою та просушимо на паперовому рушнику.
- Засипаємо родзинки в тісто і перемішуємо силіконовою лопаткою. Тісто готове.
Молочна глазур:
- 150 г згущеного молока (3/4 склянки)
- 40 г цукрової пудри (2 ст. л без гірки)
- 50 г сухого молока (2 ст. л з гіркою)
Приготуємо молочну глазур:
- Об'єднуємо в мисці всі інгредієнти: згущене молоко, сухе молоко та цукрову пудру. Перемішуємо до однорідної консистенції.
- Закладаємо тісто у паперові форми на 2/3. Діаметр форми – 9 см, висота – 9 см.
- Вийшло 4 паски, вага кожної – 320 г.
- Відправляємо паски випікатися у розігріту до 170 градусів духовку на 50-55 хвилин. Готовність будемо перевіряти дерев'яною шпажкою або зубочисткою.
- Відставте паски, вони мають повністю охолонути.
- Наносимо глазур на паску та розподіляємо її.
- Декоруємо паски. Готово! Всім смачного!
Дивіться відеоприготування сирної паски Лізи Глінської
Це цікаво: Ціни на продукти перед Великоднем зростуть: що варто закупити заздалегідь
-
21:24Сниться картопля: значення сну, трактування поширених символів зі сновидіння
-
20:21Два знаки Зодіаку, яким не варто заглядати до гаманця зайвий раз на цих вихідних
-
19:24Сирна паска від Ектора, яка готується на раз-два
-
19:21Підбірка найкращих привітань з Великоднем 2025 для колег
-
18:51Великодня паска в хлібопічці: як приготувати смачну випічку
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
18:19У Dodge Charger EV є ціла інструкція, як правильно закривати капот, і не просто так
-
17:22Комаров розлютив українців російськомовними випусками "Світ навиворіт": як він це пояснив
-
16:22Android збирається перезавантажувати ваш смартфон кожні три дні: чому це важливо
-
16:04Куди піти у Львові на свята – заходи на Великдень 20-21 квітня
-
15:41Як пофарбувати яйця у цибулинні чи інших продуктах: покрокова інструкція
-
15:22Хрумка зовні та ніжна всередині: готуємо найсмачнішу у вашому житті запечену картоплю
-
14:23Режисер "Сам удома 2" хоче вирізати Дональда Трампа з фільму, але боїться наслідків
-
13:42Великодня паска в мультиварці: смачний рецепт для всієї родини
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
13:22Шокована сиділа, – подруга Терена розповіла про його стосунки з переможницею "Холостяка"
-
13:02Створіть настрій на свята: креативні ідеї, як провести Великдень 2025
-
12:23Чи безпечно смажити їжу на оливковій олії: пояснення дієтолога
-
11:23Андрій Хливнюк різко висловився про російську мову та "хороших росіян" під час війни
-
11:01Тестування на знання англійської: що це і навіщо
-
10:53Особливості вибору смартфона для різних цілей
-
10:47Як правильно вибрати яйця до Великодня: 5 золотих правил
-
10:22Charli XCX запалила разом з Біллі Айліш, Лорд та Троєм Сіваном на Coachella
-
10:00Події у Києві 20-21 квітня 2025 року – куди піти в столиці у святковий період
-
09:04Як привітати онлайн родичів та друзів з Великоднем – найкращі вітальні листівки та вірші
-
20:21Два знаки Зодіаку, яким не варто заглядати до гаманця зайвий раз на цих вихідних
-
17:22Комаров розлютив українців російськомовними випусками "Світ навиворіт": як він це пояснив
-
16:04Куди піти у Львові на свята – заходи на Великдень 20-21 квітня
-
13:02Створіть настрій на свята: креативні ідеї, як провести Великдень 2025
-
10:00Події у Києві 20-21 квітня 2025 року – куди піти в столиці у святковий період
-
07:17Вікторія Бекхем святкує день народження: ТОП-10 маловідомих фактів про зірку
- 16 квітня
-
20:17Як пофарбувати великодні яйця натуральними засобами
-
17:15Андрій Хливнюк публічно підтвердив, що розлучився після 11 років шлюбу
-
13:15Вакарчук, Alyona Alyona, YARMAK і KOLA: хто знявся в новому кліпі YAKTAK
-
08:05Освітянка, просвітниця і меценатка – хто така Христина Алчевська
- 15 квітня
-
20:22Помер український кінорежисер Олександр Муратов
-
17:23Історичний політ: Кеті Перрі та ще 5 жінок злітали у космос в екіпажі Blue Origin
-
13:15На Одещині встановили рекорд зі страусовими яйцями
- 14 квітня
-
20:23Артем Пивоваров представив нову пісню "Десь надходила весна" на вірші Павла Тичини
-
17:22Незабутній перформанс: Леді Гага вразила глядачів грандіозним шоу на фестивалі Coachella
-
13:17Як створити надійні паролі, які легко запам'ятати
-
09:05Яка буде погода в Україні на Великдень 2025 – зміни температури на Пасху
- 13 квітня
-
20:23Три знаки Зодіаку, яким наприкінці квітня заздритиме весь світ
-
17:21Не відкладайте на завтра: 5 способів взяти відповідальність за своє життя
-
13:23Хлопчик з України заспівав на сцені з Twenty One Pilots: відео завірусилося в тіктоці
-
08:50Не я б'ю – верба б'є: як правильно вітатися на Вербну неділю
- 12 квітня
-
20:20Чого найбільше бояться різні знаки Зодіаку: перевірте свої потаємні страхи
-
17:17Про лютий, що не минає: Святослав Вакарчук презентував нову емоційну пісню
-
13:22Пішов по квіти – не дійшов, – соліст "ДК Енергетик" вперше розповів, як потрапив в армію
- 11 квітня
-
20:19Не відкривайте гаманець на вихідних: застереження для двох знаків Зодіаку