Дієтологи пояснили, чому краще не зловживати холодною трапезою.
Всі знають, що фаст-фуд є дуже шкідливим, адже призводить до появи зайвої ваги та різних захворювань.Але причиною є не лише величезна кількість вуглеводів та жирів, а й те, що люди звикли їсти холодну їжу і запивати її напоями з льодом.
І ще: Ось чому не можна швидко їсти
Дієтологи пояснили, що під час перетравлювання визначається температура їжі. Якщо страва була теплою, то її час переварювання складає всього 2-3 години, а от холодна їжа проходить через шлунок удвічі швидше, не дозволяючи нормальному надходженню білків. Непереварені часточки їжі ж починають викликати порушення в обміні речовин, дисбактеріоз та зайву вагу.
Звісно ж, це не означає, що варто відмовитись взагалі від морозива, але варто знати міру з холодними смаколиками.
Читайте також: Корисні властивості яєць, про які більшість не знає