Багато хто нерідко собі відмовляють у приготуванні риби, а все тому, що чистити її не так вже й легко. Однак ця кулінарна хитрість спростить вам життя. Тож зберігайте лайфхак та готуйте рибу частіше.
Мабуть, кожен, хто коли-небудь готував рибу, погодиться, що зняти з неї луску – ще та морока. Але існує один доволі зручний спосіб. Показали його в Instagram.
І ще: Зберігайте цибулю правильно: кілька корисних порад для господинь
Як легко почистити свіжу рибу
- Спочатку цілу рибину покладіть у раковину та обдайте її окропом.
- Зніміть луску руками чи іншими зручними засобами. Вона розм'якне і буде легко відставати сама.
Чим корисна риба
- Будь-яка риба має жирні кислоти Омега-3, які просто необхідні нашому організму для повноцінної роботи серця, чистих судин та активності мозку.
- Омега-3 найбільше міститься у червоній рибі, зокрема на неї багаті лосось і сьомга. Крім цього, жирний оселедець або скумбрія також відмінно підійдуть.
- Експерти рекомендують вживати близько 30 грамів будь-якої риби щотижня тим, хто має проблеми з артеріальною гіпертонією.
Читайте також: Як приготувати ідеальний розсипчастий рис: простий лайфхак (відео)