Німецька пивоварня розробила перше у світі розчинне пиво

Німецька пивоварня Neuzeller Klosterbräu цього року має намір вивести на ринок порошкове пиво. Новий продукт повинен стати революцією на пивному ринку.

Про це повідомляють на сайті пивоварні.

Читайте також: У Японії знайшовся свій Зеленський – це поки що найкращий косплей

Компанія представила поки що тільки безалкогольну версію порошкового світлого пива. Її розробила німецька пивоварня Klosterbrauerei Neuzelle, яка заснована в 1589 році.

Компанія називає свій продукт "сухим пивом". Основою є спеціально зварене пиво, яке багате на декстрини. Щоб отримати пиво, варто просто додати води в порошок, розмішати й все готове. Німецькі дегустатори заявили, що смак нічим не відрізняється від звичайного пива.

Надалі компанія хоче вдосконалити процес, щоб отримати алкогольний напій, а також оптимізувати процес, щоб обійтися без традиційного етапу варіння та зробити виробництво економнішим. Для подальшої співпраці компанія шукає інвесторів.

Це перше у світі повноцінне пиво у вигляді порошку, і воно може змінити світ. Додайте воду і вийде пиво з повноцінним смаком, у тому числі з алкоголем, з вуглекислим газом і пінною шапкою. В принципі, за цим методом ми можемо зробити будь-яке пиво", – каже керівник Neuzeller Штефан Фріче.

І це: Суфле з желе – у TikTok новий кулінарний тренд

• Теги:
• Цікавинки
• Популярне
• Алкоголь
• Німеччина