Здорове харчування не завжди означає дорогі суперфуди чи екзотичні продукти. Деякі доступні продукти, які можна знайти майже в кожному магазині, містять багато корисних речовин і допомагають підтримувати організм у хорошому стані.
Багато людей переконані, що правильне харчування потребує значних витрат. Насправді це не так. Збалансований раціон можна скласти навіть із простих і недорогих продуктів, які містять необхідні вітаміни, мінерали, клітковину та корисні жири. Саме вони здатні підтримати роботу серця, кишківника, імунної системи та допомогти довше зберігати відчуття ситості. Про це пише Радіо МАКСИМУМ з посиланням на storinka.
Це цікаво: Продукти для довголіття: які продукти з флавоноїдами варто додати до раціону вже сьогодні
Які дешеві продукти варто їсти регулярно
Фахівці радять звернути увагу на продукти, які поєднують доступну ціну та високу поживну цінність. Вони можуть стати основою здорового щоденного раціону.
Гарбуз
Гарбуз вважається одним із найкорисніших сезонних овочів. Він майже на 90% складається з води, тому є низькокалорійним і чудово підходить людям, які контролюють вагу.
Крім цього, гарбуз містить клітковину, яка покращує травлення та допомагає довше залишатися ситим. У ньому також є вітаміни А, С, Е, D, К, групи В, а також калій, залізо, мідь і марганець. Приблизно 250 грамів приготовленого гарбуза містять лише близько 50 кілокалорій.
Квашена капуста
Ще один бюджетний продукт, який варто регулярно включати до меню, – квашена капуста. Вона багата на вітамін С, калій, кальцій, магній, залізо та клітковину.
Особливу користь квашена капуста приносить кишківнику, адже містить корисні бактерії, що підтримують здорову мікрофлору. Також цей продукт допомагає контролювати рівень холестерину та має дуже низьку калорійність — приблизно 20 ккал на 100 грамів.
Оселедець
Оселедець – доступне джерело омега-3 жирних кислот, які необхідні для нормальної роботи серця, судин і мозку. Також ця риба містить значну кількість вітаміну D, дефіцит якого спостерігається у багатьох людей.
Корисні жири, що входять до складу оселедця, сприяють нормалізації обміну речовин і позитивно впливають на стан організму загалом.
Пшоняна каша
Пшоно часто недооцінюють, хоча ця крупа має чимало переваг. Вона забезпечує організм складними вуглеводами, які повільно засвоюються, тому допомагають уникати різких стрибків рівня цукру в крові.
Крім того, пшоняна каша добре насичує, залишаючись відносно низькокалорійною. Саме тому її рекомендують включати до сніданків або обідів.
Кефір
Завершує список звичайний кефір. Завдяки процесу бродіння він засвоюється легше, ніж молоко, а також містить велику кількість корисних бактерій.
Регулярне вживання кефіру сприяє покращенню травлення, допомагає впоратися зі здуттям і підтримує здорову мікрофлору кишківника. Крім того, склянка кефіру може стати хорошим варіантом перекусу та допомогти контролювати апетит.
Чому варто додати ці продукти до раціону
Здорове харчування не обов’язково має бути дорогим. Гарбуз, квашена капуста, оселедець, пшоняна каша та кефір доступні більшості українців і водночас забезпечують організм важливими поживними речовинами. Якщо регулярно включати їх до збалансованого меню, можна підтримати здоров’я серцево-судинної системи, покращити роботу кишківника та урізноманітнити щоденний раціон без значних витрат.
Також дізнайтеся, з якими продуктами їх не можна поєднувати влітку.