Останні дослідження показали, що насичені, або шкідливі, жири займають свою нішу в правильному харчуванні і регулярне їх вживання в помірній кількості може привести в норму рівень холестерину в крові.
Вершкове масло
За своїми поживними властивостями вершкове масло набагато корисніше, ніж ви думаєте. У ньому міститься більше жиророзчинних вітамінів, особливо вітамін К2, який допомагає вашому організму засвоювати кальцій, а значить доставляти його до кісток і видаляти з артерій, де він може завдати серйозної шкоди.
І ще: Учені назвали 5 ключових умов довголіття без хвороб
Жовтки
Жовтки звичайних яєць – це джерело вітаміну А, холіну, вітамінів групи В і селену. Для них характерний високий рівень вітаміну D і каротиноїдів – антиоксидантів, які надають жовткам свій насичений жовто-оранжевий колір.
Органічний бекон
У беконі міститься дуже важлива речовина холін, яка, згідно з дослідженнями, допомагає боротися з наслідками хвороби Альцгеймера та іншими порушеннями в діяльності мозку. До того ж бекон – це джерело вітамінів групи В і цинку, які допомагають виробляти серотонін.
Какао масло
Масло, яке дуже часто використовується в натуральних засобах по догляду за шкірою, так само добре підходить і для здорової їжі. Какао масло насичує організм антиоксидантами і омега-9 жирними кислотами, які допомагають підтримувати гормональний баланс і баланс імунної системи.
Авокадо
Авокадо багате олеїновою кислотою (омега-9) і підтримує здоровий баланс шкіри, гормонального фону, одночасно сприяючи оздоровленню травної системи завдяки вмісту клітковини.
Горіхові пасти і масло
Горіхи – не тільки чемпіони за кількістю калорій, але і чемпіони за вмістом поживних речовин. Клітковина, білок, антиоксиданти, різноманітні вітаміни і мінерали – все в комплексі працює на зниження кров'яного тиску і навіть оздоровлення серцево-судинної системи.
Це цікаво: Буває як у чоловіків, так і у жінок: як позбутися пивного живота