Для підтримки печінки в хорошому стані дуже корисно вживати фрукти помаранчевого і червоного кольорів.
Плоди помаранчевого і червоного кольору відрізняються підвищеним вмістом каротину і пектину, що допомагають активніше зв'язувати і виводити з організму непотрібні або шкідливі речовини.
І ще: McDonald’s запустив сервіс доставки їжі: як замовити та скільки коштує
За словами фахівців, хорошою підтримкою для печінки є пектин. З'єднуючись з рідиною в організмі, пектин стає гелеподібним. У цій масі "застряють" пестициди, радіонукліди, іони важких металів та інші шкідливі речовини, які загрожують цілісності клітин.
"Серед фруктів особливо корисні абрикоси. Завдяки своєму складу, в якому поєднуються пектинові компоненти, вітаміни і мінерали, абрикоси незамінні для виведення з організму токсичних продуктів обміну і холестерину, а також корисні при інтоксикації", – зазначили лікарі. Взимку ж свіжі абрикоси можна замінити смачним абрикосовим варенням або повидлом.
Також фахівці пояснили, що неповна склянка смузі з абрикосів може забезпечити організм людини добовою нормою вітамінів.
Читайте також: Як скласти ідеальне новорічне меню: поради лікарів