Названа головна небезпека дешевого вина

В акційних пропозиціях часто можна знайти вино за тридцять гривень, проте всім відомо, що якісний алкоголь не може коштувати дешево.

"Недобросовісні виробники додають ароматизатори хімічного складу, смакові добавки, можуть додавати спирт не виноградного походження, можливо навіть технічний", – попереджає сомельє Євген Колчанов.

Це цікаво: Канадці створили перше в світі пиво з коноплі

За словами Колчанова, у дешевому вині може бути більше цукру для приємного смаку і консерванти, щоб напій довше зберігався. Також це вино світліше, ніж в пляшці і його смак більш насичений.

На упаковці акційного вина виробник чесно вказує, що використовував виноматеріал неповного бродіння.

Небезпека дешевого вина

У свою чергу імунолог Борис Скачко попереджає, штучні компоненти у вині, посилені спиртом це справжня бомба для печінки і підшлункової.

"У червоних винах найчастіше вживають барвник азерубін, а це канцероген, який може бути передумовою онкології – раку шлунка, стравоходу, порожнини рота", – говорить Скачко.

Імунолог радить вибирати сухі вина, бо в них немає цукру, а значить хоча б на один шкідливий компонент менше.

Читайте також: Вчені з'ясували, як алкоголь впливає на сексуальні бажання чоловіків

• Теги:
• Здоров'я
• Алкоголь
• Лайфстайл