У чаї містяться фториди – речовини, які в помірних дозах можуть бути корисними для зубів і зміцнювати кістки. Але якщо їх кількість значно більша, ніж потрібно організму, зі здоровими зубами можна попрощатися.
А в чайних пакетиках, як з'ясували американські науковці, концентрація фтору небезпечно висока.
І ще: Названо найкращі продукти для підтримки емоційного здоров'я
Надлишок фтору провокує флюороз зубів. При цьому захворюванні погіршується стан зубів, на емалі з'являються спочатку світлі плями, а потім темні, в залежності від рівня фтору.
В окремих випадках зуби починають кришитися. Крім того, погіршується стан кісток, вони можуть ставати крихкими. Порушуються функції щитоподібної та паращитоподібної залоз, печінки.
Науковці з Медичного коледжу при Університеті Вашингтона в Сент-Луїсі виявили, що в пакетованому чаї звичайної міцності було 6,5 частин фторидів на мільйон, а це помітно перевищує допустиму концентрацію.
Вміст фторидів у різних сортах чаю варіювався від 1 до 6,5 частин на мільйон. За словами одного з авторів дослідження професора Майкла Уайта, листя чаю дійсно може накопичувати фториди, що надходять з ґрунту та води.
Слід зазначити, що гранично допустима концентрація фторидів у питній воді складає 4 частини на мільйон.
Читайте також: Науковці назвали ще одну небезпеку, пов'язану зі схудненням