Дослідження наукових фахівців з Університету Лідса (Велика Британія) показало, що жінкам потрібно остерігатися регулярного вживання м'яса.
Найчастіше поради, що стосуються помірного вживання м'яса, звучать на адресу чоловіків, – але, виявляється, м'ясо підвищує ймовірність розвитку онкозахворювання й у жінок. Дані, отримані дослідниками з Лідса, опублікував International Journal of Cancer.
І ще: Продукти, які варто включити до зимового раціону
Тим жінкам, у родині яких є випадки захворюваності на рак кишківника, вживання червоного м'яса необхідно звести до мінімуму, наголошують науковці. Цей висновок був зроблений після аналізу даних, отриманих під час 17-річних спостережень за 32 тисячами жінок.
За період дослідження у 335 учасниць був виявлений рак товстої кишки. Якщо зіставити особливості раціону харчування та стан здоров'я у жінок, автори проекту зробили висновок, що часто їсти м'ясо представницям прекрасної половини людства шкідливо.
"У піддослідних, які регулярно їли червоне м'ясо – яловичину, свинину, баранину, – ризик розвитку раку нижніх відділів товстої кишки виявився вищим", – констатували вчені в публікації журналу.
Відзначимо, що п'ять років тому дослідники з австралійського Deakin University з'ясували: якщо жінки виключають червоне м'ясо зі свого раціону або їдять занадто мало, у них істотно підвищується ризик психічних розладів. У червоному м'ясі міститься високий рівень корисних речовин, включаючи жирні кислоти Омега-3, – просто його кількість не повинна перевищувати трьох-чотирьох порцій на тиждень розміром не більше долоні, заявили тоді вчені.
Читайте також: Фахівці назвали смаколик, який позитивно впливає на роботу печінки