Найдовший у світі багет: французькі пекарі побили рекорд

Французькі пекарі спекли найдовший багет у світі: довжина хлібця сягнула 143,53 метра. Вони посунули італійців у книзі рекордів Гіннеса.

Рекорд встановили майстри-пекарі з комуни О-де-Сен міста Сюрен. Про це йдеться у сюжеті французького TF1Info.

Цікаво: У Японії знайшли фільм у стилі аніме, якому близько 100 років

На 10 см довший за італійський багет створила команда з 18 осіб в день українського православного Великодня. Хліб пекли під час заходу, організованого Французькою конфедерацією пекарів та кондитерів.

Рекорд на найдовший багет ручної роботи вимагає справжнього духу і колективної спортивної майстерності. Хліб – це двигун продуктивності, а наш багет є невід'ємною частиною нашої гастрономічної спадщини, – висловився президент конфедерації Домінік Анрак.

Зазначається, що багет-рекордсмен заважив за використаними інгредієнтами близько 152 кілограмів. Пекарі використали: 90 кг борошна, 60 л води, 1,2 солі, та 1,2 кг дріжджів. Випікати хліб почали близько 3 години ранку у спеціально збудованій печі.

Найдовший у світі багет / Ville de Suresnes

Після того як французи перевершили італійців за довжиною багета, хліб розрізали на частини і почастували ним публіку. Також частину випічки передали безпритульним.

Нагадаємо, що титул "найдовшого багета у світі" належав Італії упродовж останніх 5 років. Рекорд поставили пекарі з італійського міста Комо. Проте тепер перевага знову за Францією.

І ще: Китайський зоопарк перемалював собак, щоб видати їх за панд: епічне відео

• Теги:
• Світ
• Франція
• Суспільство
• Їжа