Компанії PepsiCo і Microsoft розробили спільний проєкт Project Bonsai, покликаний поліпшити процес створення відомих сирних закусок Cheetos. Робота має на увазі використання штучного інтелекту, щоб налаштовувати обладнання для створення популярних у всьому світі снеків.
Зауважимо, що популярні снеки випускаються з понад 50 смаками у 22 країнах світу.
Це цікаво: Знахідка дня: штучний інтелект визначить ваш психологічний вік
Cheetos виробляються за допомогою спеціальної машини-екструдера. Люди зазвичай вручну контролюють якість продукту та при необхідності змінюють налаштування приладу. З урахуванням усіх нюансів технології приготування сирних закусок PepsiCo створила систему комп'ютерного зору, який постійно відстежує якість продукції. При цьому ШІ може безперервно вносити зміни в параметри обладнання, щоб дотримуватися максимально високої якості.
Розроблені у рамках Project Bonsai алгоритми машинного навчання уже пройшли випробування на пілотному заводі й готові для використання в інших областях виробництва.
На етапі тестування всі правки, внесені ШІ у налаштування екструдера, постійно аналізувалися та затверджувалися оператором, але надалі залучення персоналу для контролю буде періодичним.
Читайте також: Штучний інтелект замінив другого пілота на літаку ВПС США