Кондитер і учасниця кулінарного шоу "МастерШеф" поділилася трьома легкими рецептами солоних оладок. Спробуйте приготувати і ви!
Ці прості рецепти солоних оладок під силу кожному! Ви будете готувати їх із задоволенням й ще більшим задоволенням ласуватимете ними.
І ще: Кабачок в паніруванні: рецепт смачної закуски
Інгредієнти на капустяні оладки:
- 700 г молодої капусти
- 250 мл (1 ст) кефіру
- 100 г (2 шт) яєць
- сіль (на смак)
- 1/2 ч. л. соди
- 200 г (1 ст) борошна
- зелень
- соняшникова олія
Інгредієнти на кабачкові оладки:
- 1 кг кабачків чи цукіні
- 150 г яйця (3 шт.)
- 300 г риби (червоної чи білої)
- 500 г картоплі
- 60-80 г борошна (2,5-3 ст. л.)
- сіль
- рослина олія (для смаження оладків)
Інгредієнти на дріжджові оладки:
- 200 мл молока (0,8 склянки)
- 5 г цукру (0,5 ч. л.)
- ванільний цукор (за бажанням)
- 2 г сухих дріжджів
- 150 г борошна (6 ст. л. з гіркою)
- 20 мл олії (1 ст. л.)
- дрібка солі
- олія для смаження
До теми: Літній пиріг з ревеню: швидкий рецепт десерту