Ліза Глінська поділилася перевіреним рецептом смачних чебуреків

Кондитер та кулінар Ліза Глінська поділилася зі своїми підписниками у соцмережах секретом легкого приготування чебуреків з м'ясом. Спробуйте приготувати й ви!

Ліза Глінська зізнається, що процес готування діє на неї, як терапія й тоді стає трішки легше. Тож, закликає приготувати чебуреки з хрустким тістом і з пухирцями та соковитою начинкою.

І ще: Ліниві вареники на сніданок: простий рецепт з ягідним соусом

Інгредієнти на тісто:

• 500 г борошна (2 склянки)
• 10 г солі (1 ч. л без гірки)
• 250 мл окропу (1 склянка)
• 50 мл соняшникової олії (4 ст. л)

Інгредієнти для начинки:

• 300 г фаршу (яловичина або свинина)
• 300 г цибулі (2-3 шт)
• сіль
• 80 мл холодної води (5 ст. л)

Додатково: олія для смаження

До теми: Чому помідори не можна тримати у холодильнику: багато хто зберігає томати неправильно