Найпростіші продукти здатні задовольнити потреби людського організму в кальції. Головне – вживати їх разом з їжею, яка допомагає засвоєнню цього елемента.
Кальцій – один з найважливіших хімічних елементів для людського організму. Кальцій становить структурну основу кісток і зубів, необхідний для нормального згортання крові, вироблення гормонів, скорочення м'язів, пише elle.
Це цікаво: Три науково доведених способи уповільнити старіння
Продукти для профілактики дефіциту кальцію знайдуться в будь-якому супермаркеті та не вдарять по кишені:
Пармезан. Лідер за кількістю кальцію серед усієї молочної продукції – сир пармезан. У 100 г продукту міститься 1184 мг кальцію – більше добової норми. При цьому в ньому дуже багато білка (38 г на 100 г продукту) та 0,95 мкг вітаміну D.
Сардини. Сардини та консервований лосось багаті на кальцій завдяки їстівним кісткам. Так, у 90-грамовій банці сардин міститься 35% СН, а в такій самій порції консервованого лосося – 21%.
Горіхи, насіння та боби. Всупереч поширеному стереотипу, кальцій міститься у тваринних продуктах. Більш того: серед продуктів, присутніх у раціоні багатьох людей, ті, що мають рослинне походження, за вмістом кальцію лідирують! Так, у 100 г маку міститься майже 1,5 г кальцію (для порівняння: молоко містить 120 мг кальцію на 100 мл продукту).