Корисні властивості арахісового масла, про які мало хто знає

Арахісове масло є досить-таки жирним продуктом, але це не віднімає його корисних властивостей для здоров'я людини.

Найкориснішим є нерафіноване арахісове масло, на якому можна смажити будь-які продукти харчування і додавати його в різні страви. Але більш популярне масло з перетертих плодів арахісу, його в народі ще називають пастою.

І ще: Розкрито секрет харчування малими порціями

За смаковими якостями арахісову пасту можна віднести до категорії десертів, а ось нерафіноване, дезодороване і рафіноване масло арахісу підходить для всіх категорій страв.

Корисні властивості арахісового масла:

• зміцнює імунітет;
• виводить поганий холестерин з організму;
• покращує роботу серцевого м'яза і самого серця;
• заспокоює нервову систему;
• відновлює гормональний фон;
• покращує стан шкіри;
• зберігає зір і піклується про здоров'я очей;
• знімає запалення у внутрішніх органах;
• покращує склад крові і прискорює кровообіг;
• захищає печінку від інфільтрації;
• попереджає розвиток каменів в жовчному міхурі;
• сприяє виробленню гормонів росту і регенерації кісткової тканини;
• покращує роботу органів шлунково-кишкового тракту;
• перешкоджає процесам передчасного і природного старіння організму.

Всі ці властивості арахісового масла є тому, що в ньому містяться: Омега-3, -6, -9 жирні кислоти, вітаміни А, групи В, Е, D, мінерали: йод, залізо, цинк, калій, магній, кальцій, фосфор, мідь, кобальт та інші.

Більше новин: Чотири продукти, які потрібно їсти взимку