І де це рецепт був раніше: закручуємо кукурудзу на зиму у трилітрові банки

Літо у нас асоціюється з відпочинком на морі та вареною кукурудзою. Втім, іноді хочеться нею насолоджуватись взимку, але, самі розумієте, ціни просто космос.

У такому випадку варто скористатись цим крутим рецептом консервованої кукурудзи. Ним поділились у блозі makarchuk_food в тіктоці.

Це цікаво: Сусідка очам не могла повірити, що це не ананас: готуємо улюблену закрутку з дитинства

Як закрутити кукурудзу на зиму?

У нас в цьому році дуже гарно вродила солодка, а я її дуже люблю, і коли я спробувала цей рецепт, зрозуміла, що точно маю з вами ним поділитись,
– йдеться в описі до відео.

Інгредієнти на 3-літрову банку:

• сіль – 1 столова ложка
• цукор – 100 грамів
• оцет 9% – 3 столові ложки

Як закрутити кукурудзу на зиму у банки: дивіться відео

Спосіб приготування кукурудзи у банці:

1. Гарненько очищаємо кукурудзу. Промиваємо і відділяємо, щоб не було косинок.
2. Після цього складаємо кукурудзу у банки. Якщо качани великі, то розрізаємо їх навпіл.
3. На трилітрову банку додаємо 100 грамів цукру, 1 столову ложку солі та 3 столові ложки оцту.
4. Заливаємо це все звичайною водою. Ставимо на вогонь. З моменту закипання води в каструлі, консервуємо впродовж однієї години.
5. Щільненько все закручуємо, перевертаємо кришки, даємо повністю охолонути і відправляємо до погреба.

Читайте також: Простіше просто не буває: рецепт смачних консервованих персиків на зиму

Насолоджуйтесь!