Приготування супу – це доволі нескладний процес, але від кулінара до кулінара він різниться. І щоб він вийшов справді смачним, усі інгредієнти потрібно закидати у правильній послідовності – і навіть солити.
Кулінарними порадами поділилася фудблогерка Ейва на своїй сторінці в Instagram.
І ще: Як закип'ятити молоко, щоб воно не збігло: 3 лайфхаки
Мабуть, усім знайома та ситуація, коли, здавалося б, дали достатньо спецій, а суп залишається прісним і без насиченого смаку? Уся річ у тому, що не варто куштувати гарячу страву.
Багато хто пробують гарячий суп на смак, вирішують, чого ж ще не вистачає. Тут слід врахувати, що у гарячих стравах солоний смак розкривається із затримкою. Тому, якщо є сумніви, потрібно дати страві постояти кілька хвилин, скуштувати ще раз і вже тоді досолювати.
Читайте також: Чим замінити яйця у випічці: несподіваний лайфхак