Вчені прийшли до висновку, що вживання сиру перед сном не тільки не призводить до збільшення маси тіла, а й допомагає знизити кількість жиру в організмі.
Американські вчені провели експеримент, під час якого учасники віком від 20 років з'їдали порцію сиру за 30-60 хвилин до сну.
І ще: Цей смаколик допомагає налагодити роботу шлунка
Вони прийшли до висновку, що вживання цього продукту перед сном позитивно впливає на якість м'язів, прискорює обмін речовин і покращує загальний стан здоров'я.
Так, на їхню думку, це відбувається через казеїн, який повільно надходить в організм і допомагає налагодити стабільну подачу амінокислот. Також він впливає на термічний ефект їжі: організм починає витрачати більше енергії під час травлення, що допомагає спалювати калорії навіть уві сні.
Сир у правильне харчування включають не просто так. Це – джерело одного з найбільш легкозасвоюваних білків, цілого комплексу вітамінів, мінералів і мікроелементів. Що ж він нам дає конкретно? Найголовніше – кальцій і фосфор.
Читайте також: Як виглядають найбільші натуральні груди в світі