Клопотенко показав на відео, як з консервованого горошку приготувати смачну намазку

Рецепти нашвидкуруч є актуальними завжди, а в умовах війни – особливо. Читайте далі, як за лічені хвилини приготувати смачну пасту з консервованого горошку.

Відомий український кулінар Євген Клопотенко показав на своїй сторінці в Instagram, як без зусиль приготувати круту й ситну пасту на кшталт хумусу. Зберігайте рецепт до своєї колекції.

І ще: Найпростіший рецепт паляниці на пательні з мінімуму інгредієнтів

Намазка з консервованого горошку

Інгредієнти

• Консервований горошок – 1 банка;
• Олія – 1 столова ложка;
• Часник – 2 зубчики;
• Сік чверті лимона.
• Спеції – на ваш смак.

Спосіб приготування

1. Злийте повністю рідину, а сам горошок збийте у блендері чи перетріть виделкою до однорідної маси з додаванням олії.
2. Видавіть до пасти 2 зубчики часнику, видавіть сік з четвертинки лимона та додайте улюблені спеції (смачно буде з чилі, італійськими травами чи зірою). Усе добре перемішайте ще раз.
3. Подавайте з грінками.

Смачного!

View this post on Instagram

A post shared by Ievgen Klopotenko (@klopotenko)

Читайте також: "Обгорілі орки та іскри від арти": у Києві будуть пекти "Чорнобаївський" хліб – рецепт