Ідеально для вечері: готуємо соковитий пиріг з шинкою

Якщо ви у пошуках натхнення, то ми йдемо до вас. Пропонуємо приготувати соковитий пиріг з шинкою, який ви полюбите.

Його рецептом у своєму інстаграмі поділився шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво. Збережіть собі, щоб не загубити!

Читайте також: Експерти назвали закуску, яку варто їсти щодня для покращення здоров'я

Ідеальний варіант для обіду, перекусу чи навіть святкового столу,
– зауважив він.

Інгредієнти:

• Тісто листково-дріжджове – 1 штука (500 грамів)
• Шинка – 200 грамів
• Цибуля ріпчаста – 1 штука
• Смажені гриби – 200 грамів
• Вершки – 100 мілілітрів
• Твердий сир – 150 грамів
• Сіль, перець – на смак
• Кунжут – для посипання

Як приготувати пиріг з шинкою: дивіться відео

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)

Спосіб приготування:

1. Нарізати та обсмажити цибулю й гриби.
2. Додати нарізану шинку, сіль, перець, вершки та натертий сир. Перемішати.
3. Розкачати тісто, трохи посипати борошном.
4. Викласти начинку на тісто, краї акуратно надрізати та сформувати візерунок.
5. Посипати кунжутом.
6. Випікати при 180°C близько 30 – 40 хвилин.

Це цікаво: Малина чи полуниця: експерти відповіли, яка ягода більш корисна для здоров'я

Ситно, смачно та з ароматом домашнього тепла!
– додав шеф.

Смачного!