Ідеальні напої зранку: готуємо гарбузове лате та каву з халвою разом з Ектором

Гарбузове лате традиційно вважається одним з головних напоїв осені. А якщо ми запропонуємо приготувати не лише його, а й каву з додаванням халви.

Такими цікавими рецептами поділився шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво у своєму інстаграмі. Гайда готувати разом і насолоджуватись цими затишними і теплими напоями!

Читайте також: Оригінальний сніданок: готуємо італійський омлет Фритата

Якщо ви не знаєте що новенького скуштувати — приготуйте гарбузове лате та каву з халвою. Впевнений, ви будете смачно вражені,
– наголосив Ектор.

Інгредієнти для гарбузового лате:

• Молоко – 200 мілілітрів;
• Гарбузове пюре – 3 столові ложки;
• Мускатний горіх – 1/4 чайної ложки;
• Гвоздика – 1/4 чайної ложки;
• Кориця – 1/2 чайної ложки;
• Еспресо – 1 порція;
• Вершки – 50 мілілітрів.

Спосіб приготування:

1. Налийте молоко в каструлю, додайте гарбузове пюре і ретельно перемішайте.
2. Додайте спеції: мускатний горіх, гвоздику та корицю. Доведіть суміш до кипіння.
3. Вилийте суміш у чашку і приготуйте свіжий еспресо за допомогою кавомашини.
4. Додайте збиті вершки, і ваше гарбузове лате готове!

Як приготувати гарбузове лате та каву з халвою: дивіться відео

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)

Інгредієнти для кави з халвою:

• Халва – на смак.
• Молоко – 200 мілілітрів;
• Еспресо – 1 порція.

Спосіб приготування:

1. Халву подрібнити та висипати в блендер, додати молоко. Збити до однорідності.
2. Додати каву.

Це цікаво: Готуємо пухкенькі булочки з вишнею, які подарують затишку вашому дню

Приготуйте собі гарбузове лате або каву з халвою, або і те і те. Насолоджуйтесь затишними напоями, щоб задати собі тон на весь день!