Ідеальна для неділі: готуємо смачну картопляну піцу разом з Ектором

Так-так, вам не здалось. Цього разу пропонуємо потішити себе та близьких картопляною піцою.

Її рецепт у своєму інстаграмі виклав Ектор Хіменес-Браво. Шеф-кухар наголошує, що картопля – не лише гарнір, до якого ми всі звикли.

Читайте також: Насолоджуйтесь ними сповна: які сезонні овочі та фрукти потрібно їсти у листопаді 2024

Картопля – це не лише звичний гарнір, а й неймовірно універсальний продукт, з якого можна приготувати безліч оригінальних страв. Цей рецепт – чудовий приклад. Порадує вас і ваших близьких, адже це не лише смачно, а й цікаво!
– наголосив він.

Інгредієнти:

• Оливкова олія – 2 столові ложки;
• Картопля варена в мундирах – 500 грамів;
• Кетчуп – 3 столові ложки;
• Майонез – 2 столові ложки;
• Сіль, перець – на смак;
• Бекон – 150 грамів;
• Помідори чері – 200 грамів;
• Шпинат – 100 грамів;
• Сир твердий – 150 грамів.

Як приготувати картопляну піцу: дивіться відео

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)

Спосіб приготування:

1. Розігрійте духовку до 200°C.
2. Форму змастіть олією.
3. Картоплю викладіть у форму та роздавите склянкою до рівномірного шару.
4. Змішайте кетчуп і майонез, змастіть картоплю соусом, посоліть і поперчіть.
5. Викладіть нарізаний бекон, половинки помідорів та шпинат. Зверху щедро посипте натертим сиром.
6. Запікайте в духовці приблизно 20 – 25 хвилин до золотистої скоринки.

Це цікаво: Домашні будуть вражені: готуємо прозорі млинці разом з Ектором

Подавайте до столу! Вам однозначно припаде до душі ця смачна страва!