Радіо Максимум продовжує ділитись корисними лайфхаками про те, що робити з великодніми пасками, коли їх вже ніхто не хоче їсти.
Українська шеф-кухарка Ольга Рябенко вирішила розповісти, як приготувати хлібний пудинг з пасок. Рецептом вона поділилась у Instagram.
Варто знати: Не знаєте, що зробити з паскою, яка залишилась – розповідаємо лайфхак
А чи знали ви, що з пасок, які залишились, можна щось приготувати? Так, їм справді можна дати друге життя. Ділюсь з вами неймовірним десертом, який англійці зазвичай готують з черствого хліба, – пише кулінарка.
1. Паски порізати на шматки. Але верхівки з глазурʼю не використовувати.
2. Для заливки змішати всі інгредієнти до однорідної маси, окрім масла та цукрової пудри.
3. Форму змастити маслом. Кожен шматок занурити в заливку і викласти в форму.
4. Вкінці залити залишками заливки, щоб вона покрила весь хліб.
5. Масло порізати на шматочки та розкласти між хлібом.
6. Притрусити цукровою пудрою та випікати при температурі 170° протягом 35 хв.
Цікаво: Найдовший у світі багет: французькі пекарі побили рекорд