Готуємо медово-імбирні стегна, від яких неможливо відірватись

Якщо ви не визначились з тим, чим повечеряти, то пропонуємо приготувати медово-імбирні стегна. Вони надзвичайно смачні та припадуть до душі прихильникам курочки.

Рецептом страви у своєму інстаграмі поділився шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво. Збережіть собі його, щоб потішити себе та близьких смачненьким!

Читайте також: Ідеально для вечері: готуємо фантастично смачний гратен

З настанням холодів все більше хочеться ситних та пряних страв. Цей рецепт – must have кожної господині. М’ясо виходить дуже соковитим, ароматним, з приємно солодкуватою скоринкою,
– зауважив Ектор.

Інгредієнти:

• Куряче стегно без кістки – 4 штуки;
• Кукурудзяний крохмаль – 30 грамів;
• Перець – на смак;
• Соєвий соус – 100 грамів;
• Мед – 30 грамів;
• Імбир – 20 грамів;
• Часник – 3 зубчики;
• Олія для смаження;
• Кунжут.

Приготування медово-імбирних стегон: дивіться відео

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)

Приготування:

1. Стегна поперчити, обваляти в крохмалі та обсмажити на олії, по 4 хвилин з кожного боку.
2. Соєвий соус, мед, натертий часник та імбир – об’єднати й перемішати. Вилити на пательню й довести до кипіння.
3. Викласти стегна в соус та обсмажити ще по 2 хв з кожної сторони.
4. Посипати кунжутом.

Найкраще смакує з рисом. Але чудово підходить до будь-якого гарніру,
– додав Ектор.

Це цікаво: Неймовірний рецепт запеченої картоплі з сиром на вечерю

Приготуйте ці медово-імбирні стегна. Гарантуємо, вам припаде до душі ця страва.